Вино Camerlengo Aglianico Riserva 2016 червоне сухе 0.75 л

Вино Camerlengo Aglianico Riserva 2016 характеризується інтенсивним рубіново-червоним кольором з легкими гранатовими відблисками. Демонструє тонкий аромат із солодкими нотами сливи з відтінком шкіри, які переплітаються з великою кількістю спецій. Вино має повний, добре структурований, сухий смак з пікантною ягідною терпкістю, твердими танінами, свіжою кислотністю і тривалим, стійким післясмаком.

Виноробня: Camerlengo - це невелика виноробня, розташована в містечку Раполла, у регіоні Базиліката, Італія, біля підніжжя згаслого вулкана Монте Вультуре. Заснована Антоніо Каскараном, архітектором з Рима, який вирішив присвятити своє життя виноробству, відновлюючи старі сімейні виноградники, які ще з 1900 року виробляли вино та оливкову олію.

Виноградники Camerlengo займають приблизно п'ять гектарів і вирощуються органічними методами. Ґрунти в цій місцевості багаті на калій і кремнезем завдяки вулканічному походженню. Ця унікальна місцевість у поєднанні з традиційними методами виноробства, такими як спонтанна ферментація та витримка в дерев'яних бочках, дозволяє виноробні виробляти високоякісні автентичні вина. Основні сорти винограду, які тут вирощуються, - це Аліаніко для червоних вин та Мальвазія для білих вин, таких як Accamilla. Філософія виробництва Антоніо полягає у мінімальному втручанні, використанні місцевих дріжджів і відсутності фільтрації, щоб зберегти природні характеристики винограду.

Назва "Camerlengo" походить від титулу кардинала, який керував майном Ватикану, що підкреслює історичні та культурні корені цього регіону.​

Гастрономічне поєднання: складе чудову пару стравам середземноморської кухні, дичині та витриманим сирам.

Температура подавання: 16-18°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.