Вино Torrevento Castel del Monte Primaronda DOC рожеве сухе 12% 0.75 л

Вино Torrevento Castel del Monte Primaronda DOC рожеве сухе – це елегантне сухе рожеве вино з аппеласьйону Castel del Monte DOC, регіон Апулія, Італія, створене з автохтонного сорту Бомбіно Неро для вираженої свіжості та фруктовості. Воно має ніжний рожевий колір з лососевими відтінками. Аромат інтенсивний, з нотами червоних ягід, цитрусових та легких прянощів. Смак чистий і збалансований, з фруктовими акцентами полуниці, малини та грейпфрута, м'якою кислотністю та тривалим, освіжним сухим фінішем.

Вініфікація: Вино виготовляється на 100% з винограду сорту Бомбіно Неро, вирощеного в регіоні Castel del Monte на вапняково-глинистих ґрунтах. Процес включає коротку мацерацію для екстракції рожевого кольору та аромату, контрольовану ферментацію при низькій температурі в сталевих чанах для збереження свіжості та фруктовості, та коротку витримку на дріжджах, що додає легку кремовість, зберігаючи природну кислотність та структуру сорту відповідно до стандартів Castel del Monte DOC.

Виробник: Бренд Torrevento належить італійській сімейній компанії Torrevento Vini, заснованій у 1989 році в регіоні Апулія, провінція Барлетта-Андрія-Трані. Компанія контролює понад 200 гектарів виноградників у зонах Castel del Monte та інших аппеласьйонах, фокусуючись на традиційних методах з сучасними технологіями. Torrevento відома своїми якісними винами, що відображають теруар Апулії, і експортує продукцію до багатьох країн світу.

Гастрономічні поєднання: ідеально пасує до морепродуктів, легких салатів, рожевих м'яс, сиру фета та овочевих закусок, підкреслюючи свою свіжість та ягідні ноти.

Температура подавання: 10-12 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.