Вино Don Simon Sangria, червоне, солодке, 7%, 1 л

Вино Don Simon (Дон Сімон) Sangria виготовлено з добірних сортів винограду.

Сангрія (ісп. sangre, кров) – це будь-яке іспанське вино з фруктами та спеціями. Як і у випадку з багатьма іншими коктейлями, складно точно визначити, коли винайшли оригінальний рецепт. Є припущення, що рання версія була відома ще понад 2000 років тому, коли римляни додавали вино і трави у воду сумнівної якості.

Виноробня: історія компанії Гарсіа Каррйон (Garcia Carrion) почалася кілька століть тому у містечку Хумільє. Сім'я Каррйон володіла виноградниками, виробляла вино і продавала його на цій самій виноробні. До кінця XIX століття виробництво розширилося, власники збудували нову, значно більшу виноробню. З'явилася мета експортувати вина до Франції, в якій власні виноградники в той час були уражені філоксерою. Біда французів стала поштовхом для розвитку виноробства в Іспанії, і з того часу 1890 рік заведено вважати роком заснування компанії Garcia Carrion

Колір: світлий червоно-гранатовий

Аромат: вино випромінює приємні пахощі спецій, фруктів та ягід, зокрема яскраві ноти полуниці

Смак: дуже легке вино з нотами полуниці та прянощів, у посмаку відчутні фруктові льодяники

Гастрономічна сполучність: без закуски з льодом чи соком або з фруктами

Вініфікація: напій виготовляють з червоного вина, натуральних екстрактів кориці та фруктів з додаванням цукру, води та лимонної кислоти. Усі інгредієнти змішують в резервуарах з нержавіючої сталі, потім напій проходить тангенційну фільтрацію

Регіон: Кастилія-Ла-Манча

Сорт винограду: купаж червоних сортів винограду

Країна виробництва: Іспанія.