Вино Douglas Green Sunkissed, біле, напівсолодке, 0,75 л

Вино Douglas Green Sunkissed має округлий, солодкий смак зі стриманою кислотністю. Післясмак ніжний, з фруктово-медовими відтінками та нотами білих квітів та тропічних фруктів. Аромат розкривається тонами жовтого яблука, дині, меду та стиглого персика. Вино має золотисто-солом'яний колір.

Sunkissed - лінійка, розроблена спеціально для нового покоління любителів вина. До неї входять натуральні солодкі та напівсолодкі вина з ідеально збалансованим фруктовим смаком, що є втіленням безтурботності. Виноград для цього вина був обраний із теплих регіонів для максимального вираження стиглих фруктів, які є синонімом фірмового стилю Дугласа Гріна.

Виноробня: Рік створення винного господарства-негоціанту Douglas Green (1942) вказано на етикетці кожного вина. Вже понад 70 років виноробня впевнено розширює свій асортимент і незмінно слідує поставленим цілям: створювати якісні вина з вирощеного в Західному Кейпі винограду. Засновником компанії є Дуглас Грін, який у 1938 році придбав винний завод у Паарлі. Залишившись після Першої світової війни у Франції та осягнувши таємниці виноробства в одному з найпопулярніших регіонів, Шампані, Дуглас згодом освоїв професію енолога у відомій винній школі Південної Африки в Еленсбурзі.

Нині команда виноробів Douglas Green працює під керівництвом досвідченого енолога Жако Пожитера, а кермо влади компанії зосереджено в руках сина засновника - Дугласа Гріна-молодшого. Через десятиліття філософія компанії залишилася незмінною: робити вино із традиційних для Південної Африки сортів винограду, дотримуючись класичних методів виноробства. Douglas Green є одним із найпопулярніших брендів компанії DGB, офіційно створеної в 1991 році після злиття Douglas Green та Union Wine. Але історія компанії набагато довша, її можна простежити до 1685 року, коли у Франшуху було засновано виноробню Boschendal.

Сьогодні DGB, якій належить п'ять заводів, є найбільшим незалежним виробником та дистриб'ютором алкогольної продукції в Південній Африці, представляючи у своєму портфелі одні з найкращих брендів регіону. А продукція підприємства експортується до більш ніж 50 країн світу.

Вініфікація: Після ручного збору виноград м'яко пресують та піддають ферментації, яку штучно припиняють, щоб природний цукор залишився у вині. Далі слідує фільтрування і розлив по пляшках.

Витримка: Нетривала витримка у металевих ємностях перед розливом у пляшки.

Сорт винограду:

• Шенен Блан
• Коломбар
• Гевюрцтрамінер

Температура подачі: 13 °С

Гастрономічна сполучність: з салатами, в рецептуру яких входять ананаси, з куркою у медово-гірчичному соусі

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.