Вино Elia Plaimont Rose має лососевий колір з ніжними рожевими відблисками та розкривається ароматами цитрусових, свіжої м'яти та маракуї. Смак підкріплюється соковитим і легким для пиття характером, створеним природним аспектом цього слабоалкогольного вина, що нагадує фруктовий сік. 

Коломбар, основний сорт винограду, який використовується для цього кюве, дає змогу виробляти натуральне слабоалкогольне вино. Цей сорт винограду, характерний для прохолодного терруару Кот-де-Гасконь, завжди виробляв вина з чудовим балансом між ефірністю та легкістю вживання. Під впливом Атлантичного океану та Піренейських гір унікальний мікроклімат Гасконі визначає свіжість і ароматний характер вин цього регіону. Вибираючи терруари останнього терміну дозрівання, винороби використовують весь спектр своїх знань, щоб отримати все смачніший виноград із низьким вмістом цукру.

Виноробня: розташовані в самому центрі південно-західної Франції, виноградники Plaimont простягаються від передгір'їв Піренеїв до пагорбів та долин Гасконі. Цей край має давні традиції виноробства ще за часів Середньовіччя, коли ченці робили вино для паломників Шляху Святого Якова. Саме тому ці виноградники були відновлені групою ентузіастів на чолі з Андре Дюбоском, який заснував компанію Plaimont у 1979 році. Завдяки поєднанню місцевих сортів винограду, знань та наполегливої праці компанія продає свої вина як на ринку Франції, так й експортує до 30 країн світу.

Вініфікація: вино є результатом поділкової селекції коломбар на терруарах, що обмежує рівень цукру під час фази дозрівання. Після м’якої мацерації на шкірці та витримки на осаді при дуже низькій температурі з винограду виходить зручне для вживання вино з 9% обертів.

Гастрономічні поєднання: до страв з риби, легких закусок, салатів, морепродуктів.

Температура подачі: 8-12º С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.