Вино Franz Haas Pinot Nero Schweizer червоне сухе 0.75 л

Вино Franz Haas Pinot Nero Schweizer має свіжий та живий смак завдяки елегантним танінам, які роблять його ароматним та округлим і забезпечують привабливий післясмак. Букет відкривається нотами мараскинової вишні та малини, марципану та сливового варення, гвоздики та кориці. У підсумку відчуваються аромати лісу. Піно Неро, який для Франца Гааса є "білим серед червоних", залежно від урожаю, має мінливу колірну гаму, яка може варіюватися від світло-рубінового до інтенсивного рубіново-червоного.

Виноградники Піно Неро розташовані на різних висотах від 350 до 900 метрів над рівнем моря на дуже неоднорідних місцевостях. Висока щільність посадки забезпечує найвищу якість винограду. Використання відбірних маловрожайних клонів забезпечує безперервність його якісного розвитку.

Ферментація винограду відбувається у відкритих резервуарах з нержавіючої сталі. Під час цього процесу плаваюча шапка виноградної шкірки обережно та часто занурюється. Завдяки цій техніці фарбувальні речовини та ароматизатори, що містяться в шкірці, екстрагуються та передаються у вино. Потім вино дозріває протягом одного року в барріку, а після розливу воно ще кілька місяців очищається в пляшці.

Виробник: історія сімейної виноробні Fraanz Haas почалася 1880 року, відтоді біля керма компанії змінилося вже сім поколінь. Виноробня розташована в регіоні Альто-Адідже. Загальна площа виноградників, розташованих у муніципалітетах Енья, Монтанья та Альдіно на висоті між 240 і 1150 метрів над рівнем моря, становить близько 55 га. Fraanz Haas є лідером із вирощування найбільш "примхливого" виноградного сорту - Піно Нуар. Дизайн етикеток для вин на початку 90-х років XX століття подарував Марії Луїзі Манна, дружині Франца Хааса, знаменитий художник Ріккардо Швейцер, який співпрацював з Пікассо, Шагалом, Кокто, Полем Елюаром, Ле Корбюзьє. Відтоді вони стали невіддільною частиною вин Fraanz Haas.

Гастрономічні поєднання: Піно Неро можна подавати до легких рибних страв, смаженої дичини та червоного м’яса.

Температура подавання: 16-18 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.