Вино Gaglio Flora Grillo Insolia Bianco Mamertino D.O.C., 12,5%, 0,75 л (ALR16320)

Вино Gaglio Flora Grillo Insolia Bianco Mamertino DOC - це сонячний та свіжий білий зразок із серця Сицилії. В ароматі воно розкривається делікатними нотами білих квітів та цитрусових, а також соковитими відтінками стиглих фруктів. Смак м'який та збалансований, з приємною свіжістю та мінеральним посмаком.

Вініфікація: Виноград збирають вручну в кінці серпня, а потім ферментують при контрольованій температурі 14°C протягом 15 днів, щоб максимально зберегти свіжість та ароматику. Після цього вино витримується 3 місяці в пляшці перед тим, як потрапити до продажу.

Виробник: Gaglio Vignaioli - це сімейне господарство з глибоким корінням в історії сицилійського виноробства. Його історія починається ще на початку 20-го століття, коли прадід нинішньої власниці, дон Тіндаро, займався вирощуванням винограду на схилах Тіндарі та експортував його навіть до Франції та інших країн Європи.

Сьогодні справою керує четверте покоління родини - Флора Монделло та її мати Марія Тереза Галіо. Ці жінки, за освітою архітектори, поєднали традиції та сучасний підхід, створивши нову виноробню, яка є центром сімейного бізнесу. Їхня пристрасть до терруару та інновацій дозволила розширити ринки збуту та відновити славу місцевих сортів, таких як Грілло та Інзолія, що є основою цього вина.

Гастрономічні поєднання: Це вино чудово смакуватиме з рибними стравами, морепродуктами, особливо з устрицями та суші, а також з легкими овочевими салатами та молодими сирами.

Температура подавання: 8-10 °C.

Сорт винограду:

• Грілло (60%)
• Катарратто (20%)
• Інзолія (20%).

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.