Вино Giacomo Fenocchio (Джакомо Феноккіо) Barolo - це 100% Небіоло, отримане з двадцятирічних лоз, посаджених в регіоні Монтефорте д'Альба.

На виноробні використовуються традиційні методи вініфікації, і вино витримується протягом 6 місяців у нержавіючій сталі, а потім ще 30 місяців у великих бочках із словенського дуба.

Колір: рубіново-червоний з гранатовими відблисками

Смак: багатий, потужний та повний. Розкривається повними танінами, високою кислотністю та довгим пряним післясмаком

Аромат: інтенсивний фруктовий сливи та вишні

Гастрономічна сполучність: з традиційними стравами, червоним м'ясом, сирами середнього ступеня витримки, чудово поєднується з різотто з ковбасою

Сорт винограду: Небіоло

Регіон: П'ємонт

Температура подавання: 16-18°C

Виробник: Giacomo Fenocchio, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.