Вино Giacomo Fenocchio (Джакомо Феноккио) Barolo - это 100% Неббиоло, полученное из двадцатилетних лоз, посаженных в регионе Монтефорте д'Альба.

На винодельне используются традиционные методы винификации, и вино выдерживается в течение 6 месяцев в нержавеющей стали, а затем еще 30 месяцев в больших бочках из словенского дуба.

Цвет: рубиново-красный с гранатовыми отблесками

Вкус: богатый, мощный и полный. Раскрывается полными танинами, высокой кислотностью и долгим пряным послевкусием

Аромат: интенсивный фруктовый сливы и вишни

Гастрономическая сочетаемость: с традиционными блюдами, красным мясом, сырами средней степени выдержки, превосходно сочетается с ризотто с колбасой

Сорт винограда: Неббиоло

Регион: Пьемонт

Температура подачи: 16-18°C

Производитель: Giacomo Fenocchio, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.