Вино Giesen Blush Sauvignon Blanc, рожеве, сухе, 0,75 л

Вино Giesen Blush Sauvignon Blanc має насичений смак з хрусткою кислотністю, що робить вино напрочуд свіжим, з ледь помітною солодкістю, нотами грейпфрута та аґрусу в післясмаку. Яскравий фруктовий аромат розкривається нотами цитрусових, свіжих ягід ожини та чорниці, тонами маракуї. Вино має яскравий рожевий колір.

Легенда: Щоб створити вино Blush Sauvignon, винороби Giesen зробили ідеально збалансований за пропорціями купаж із Совіньйон Блан з Марлборо, додавши на етапі змішування трохи преміального Мерло з Хоукс Бей, щоб надати вину рожевий колір. Совіньйон Блан був ретельно відібраний на виноградниках з прохолодним кліматом у долинах Вайрау та Аватер у Марлборо.

Виноробня: У роду братів Гізен, вихідців із Німеччини, не було виноробів, але кар'єра їхніх предків так чи інакше перетиналася з вином. Члени сім'ї брали участь у кулінарних та винних торгах, були сомельє та рестораторами. А хлопчики з дитинства вважали виноградарство своїм хобі. Коли старші брати Алекс і Тео здійснили подорож до Австралії, а потім і до Нової Зеландії, вони закохалися у ці землі. Брати помітили обмежений асортимент вин, доступний у місцевому винному магазині, причому більшість пляшок було з теплішого Північного острова Нової Зеландії. Алекс і Тео відзначили, що прохолодний клімат Південного острова стане ідеальним місцем для вирощування деяких сортів, наприклад, Ріслінга. Саме ця думка підштовхнула їх до купівлі першої ділянки у Берні на околиці міста Крайстчерч у 1981 році.

Вініфікація: Ферментація відбувається при контрольованій температурі в сталевих чанах.

Температура подачі: 12-14 °С

Гастрономічна поєднання: з різними легкими закусками, як з риби, так з овочів або фруктів, брускетами зі свіжими томатами, лососем гравлакс

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.