Вино Golan Heights Winery (Голан Хайтс Вінері) Sauvignon Blanc Yarden Golan Heights Winery має легкий та освіжаючий тропічний смак та аромат.

Yarden Sauvignon Blanc виробляється повністю із Совіньйон Блан вирощеного на виноградниках у холодній частині Голанських висот. Yarden – це преміальний флагманський бренд Golan Heights Winery. Щороку найкращий виноград із найвідоміших виноградників відбирають для виробництва цієї лінійки. На етикетці розташований символ стародавнього Ізраїлю: масляна лампа прикрашена мозаїкою. Виноград вирощується на високогірних виноградниках вулканічного плато Голландських висот. Galilee (Galil) є найпівнічнішим апелласьоном в Ізраїлі та вважається найкращим у країні. Область, що називається Голанські висоти, дає вину найвищої якості в цьому апелласьоні і є найхолоднішим регіоном в Ізраїлі. Виноградники підіймаються від 400 м до 1200 м над рівнем моря

Аромат: вино розкривається яскравим ароматом лайма, ківі та гуави

Гастрономічне поєднання: чудово доповнить овочеву паелью, равіолі з рикотою, суші, севичі (холодна гостра закуска з сирої риби або морепродуктів, маринованих у соку лайма та приправлених гострим перцем)

Вініфікація: сусло піддається бродінню в нейтральних місткостях. Невелика частина вина ферментується у барелях із французького дуба, додаючи вину комплексності

Сорт винограду: Совіньйон Блан

Температура подачі: 10-12°C

Цукор: 2,6 г/л

Регіон: Галілея

Країна виробництва: Ізраїль.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.