Вино Golan Heights Winery (Голан Хайтс Винери) Sauvignon Blanc Yarden Golan Heights Winery имеет легкий и освежающий тропический вкус и аромат.

Yarden Sauvignon Blanc производится полностью из Совиньона Блана выращенного на виноградниках в холодной части Голанских высот. Yarden это премиальный флагманский бренд Golan Heights Winery. Каждый год лучший виноград с самых именитых виноградников отбирают для производства этой линейки. На этикетке расположен символ древнего Израиля: масленая лампа украшена мозаикой. Виноград выращивается на высокогорных виноградниках вулканического плато Голландских высот. Galilee (Galil) является самым северным апелласьоном в Израиле и считается лучшим в стране. Область, именуемая Голанские высоты дает вина самого высшего качества в этом апелласьоне и представляет собой самый холодный регион в Израиле. Виноградники поднимаются от 400 м до 1200 м над уровнем моря

Аромат: вино раскрывается ярким ароматом лайма, киви и гуавы

Гастрономические сочетания: замечательно дополнит овощную паэлью, равиоли с рикоттой, суши, севиче (холодная острая закуска из сырой рыбы или морепродуктов, маринованных в соке лайма и приправленных острым перцем) 

Винификация: сусло поддается брожению в нейтральных емкостях. Небольшая часть вина ферментируется в баррелях из французского дуба, добавляя вину комплексности

Сорт винограда: Совиньон Блан

Температура подачи: 10-12°C

Сахар: 2,6 г/л

Регион: Галилея

Страна производства: Израиль.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.