Ігристе вино Castelnuovo Bardolino Chiaretto Brut світло-рожевого кольору з ніжним перляжем. Приваблює свіжим вишуканим ароматом, витканим із нот червоних ягід, весняних квітів та мінералів. Демонструє чистий, соковитий смак із фруктово-ягідними відтінками та витонченою кислинкою у сухому післясмаку.

Виноробня: після заснування у квітні 1958 року Cantina Sociale Veronese del Garda поступово, але неухильно зростає. Якщо на початку об'єднання входило лише 11 виноробів, то тепер їх 200, і вони вирощують виноград на території понад 1000 гектарів. Виноградники на мальовничих горбистих" навколо озера Гарда дають близько 13 000 000 кг винограду на сезон. Компанія виробляє на рік близько 3 мільйонів пляшок вина і постійно нарощує виробництво та покращує якість продукції. Вина категорій IGT та DOC становлять три чверті загального обсягу виробництва. Cantina di Castelnuovo del Garda популяризує та поширює широкий асортимент продуктів в Італії та за кордоном, покращує імідж постійним зростанням якості, завдяки технологічним удосконаленням від операцій на виноградних лозах до сучасного обладнання для пресування та виноробства.

Збирання врожаю проводиться після досягнення ягід оптимальної стиглості. Вініфікація, що включає ферментацію та делікатну мацерацію, проходить у сталевих резервуарах при контрольованій температурі 4 місяці.

Гастрономічні поєднання: стане чудовим аперитивом, а також чудово доповнить страви середземноморської кухні. Добре із закусками на основі в'яленого м'яса, риби чи овочів. Дуже добре підходить для італійської літньої кухні до таких страв, як капрезе, шинка та диня, рисовий салат. Спробуйте із паельєю.

Температура подавання: 6-8 °C.

Сорт винограду: Корвіна Веронезе, Рондінелла та Молінара.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.