Вино ігристе Invino Prosecco DOC Extra dry 0.2 л

Вино ігристе Invino Prosecco DOC Extra dry - це  італійське ігристе вино у зручному міні-форматі.

Вино має витончений аромат, з нотами зеленого яблука, білих квітів та стиглих груш. Смак легкий, збалансований, із приємною фруктовою свіжістю та делікатною солодкуватістю, притаманною стилю Extra Dry. Prosecco має ніжний золотистий колір та тонкий, стійкий перляж.

Виготовлене з винограду сорту Грела, що росте в регіоні Венето.

Цікаві факти.

Глера - давній синонім винограду північної Італії Просекко, ця назва під яким він зараз офіційно відомий. Це зеленошкірий сорт вирощується протягом сотень років у регіонах Венето та Фріулі, найбільш відомий виробництвом ігристих вин Просекко.

Зміна імені з Просекко на Глера відбулася в 2009 році, коли Просекко ді Конельяно-Вальдобб'яден був підвищений до статусу DOCG (найвищий рівень якості вина в Італії). У світлі цієї акції було вирішено, що назва Просекко повинна бути зарезервована виключно за винами, які носять титул апеласьону Просекко Італії, і не повинна використовуватися для сорту винограду. Європейський Союз ратифікував це, фактично роблячи виробництво вина незаконним у будь-якому місці за межами північно-східної Італії, щоб маркувати свої вина як Prosecco. Є вражаюча схожість між цією історією та історією про Токай Фріулано та Токай Піно Грі. 
Різноманітність Глер Просекко має насправді кілька різновидів. Хоча деякі влада стверджує, що є десятки суб-сортів та біотипів, але на практиці вони зводилися до трьох ключових форм: Просекко Лунго, Просекко Тондо і Просекко Нострано (Замість Просекко може стояти і Глера). І саме тоді, коли ви подумали, що не може бути складнішим, у Коллі Оганей сорт йде під місцевим синонімом Серпріна. 
Витоки цих сортів є неясними та спірними, як і їхні різні імена. Найбільш очевидною та правдоподібною є історія про те, що Просекко походить від міста Просекко, розташованого неподалік італійсько-словенського кордону. 

Світова популярність Просекко привела до багатьох імітацій стилю. Це одна з ключових причин того, що італійська влада прагнула міжнародного правового захисту імені «Prosecco» ще в 2009 році. 
Глера - високопродуктивний виноград, який дозріває наприкінці сезону. Він має високу кислотність та досить нейтральний смак, що робить його ідеальним для виробництва ігристих вин. В ароматі відчуваються нотки білого персика. Вино з легким тілом і низьким вмістом алкоголю (8,5% мінімально допустимий градус для вин Просекко), пропонуючи його як освіжаючий літній напій або аперитив. 

Гастрономічні поєднання: Гармонійне зі смаженим та тушкованим червоним м'ясом, дичина, м’які сири.

Температура подачі: 6-8 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.