Вино ігристе Puianello Contrada Borgoleto Lambrusco Reggiano DOC червоне напівсолодке 0.75 л

Вино ігристе Puianello Contrada Borgoleto Lambrusco Reggiano DOC має рубіново-червоний колір із фіолетовими відблисками. В ароматі яскраво виражені квіткові акорди фіалки та ягідні відтінки. Смак освіжаючий, фруктово-ягідний, з гармонійною структурою і м'яким післясмаком.

Виробник: італійська виноробня Cantina Puianello була заснована 1938 року п'ятьма сім'ями, які об'єдналися для створення класичних вин із регіону Емілія-Романья. Цей регіон здебільшого розташований на рівнині в долині річки По, проте найкращі виноградники лежать у передгір'ях Апеннін, на кордоні з Тосканою. Висока якість виноградників і суворі методи винификации дали змогу створити неповторний стиль вин компанії.

У 2012 році Cantina Puianello провела капітальний ремонт виноробні та повну модернізацію обладнання. Нині господарству належить 220 гектарів земель із вісьмома сортами винограду, що вирощуються на вапняних і глинистих ґрунтах. Усі виноградники розташовані навколо пагорба, що пропонує привілейований мікроклімат із хорошим діапазоном температур. Найкращі вина Cantina Puianello з місцевих сортів ягід експортують у понад 42 країни світу, де вони посідають провідні місця у виномаркетах.

Вініфікація: урожай збирають ближче до кінця вересня строго вручну. Винификация включає традиційні методи регіону, зокрема витримку сусла на шкірці щонайменше 72 години. Під час мацерації під суворим контролем температури сусло збагачується природними ароматами, що роблять вино традиційним Ламбруско Реджано.

Гастрономічні поєднання: відмінно поєднується з легкими десертами й асорті з фруктів.

Температура подавання: 10-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.