Вино Jean-Baptiste Adam Riesling Réserve біле сухе 0.375 л

Вино Jean-Baptiste Adam Riesling Réserve з нотами білих квітів (акація) та жовтих фруктів (персик). Чудовий ніс із приємною мінеральністю. Це Рислінг зі стриманим виразом терруару та свіжими екзотичними нотками.

Виробник: Жан-Батист Адам володіє одним із найстаріших маєтків Ельзасу та керує 19 гектарами    органічних виноградників у селі Аммершвір на Верхньому Рейні. Гранітні схили Гран Крю "Кафферкопф" створюють фон для села та виробляють незабутні вина маєтку.

Через 400 років після заснування маєток залишається у надійних руках під керівництвом 14-го покоління сім'ї. Їх прогресивне управління призвело до впровадження біодинамічних принципів та режиму "невтручання" у льоху (природний процес повільного пресування, дикої ферментації та відсутності фільтрації), що забезпечує напрочуд виразні, чисті та складні вина.

Гастрономічне поєднання: з ельзаською кухнею (квашена капуста, мателоте, палітра копченої свинини), він чудово поєднується з рибою, молюсками (Сен-Жак) та ракоподібними. Він витончено підкреслює смак морепродуктів. Прекрасно поєднується з птахом, білим м'ясом та козячими сирами.

Температура подавання: 10-12 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.