Вино Marques de Borba Vinhas Velhas Alentejo DOC червоне сухе 0.75 л

Вино Marques de Borba Vinhas Velhas Alentejo DOC має насичений гранатовий колір. В ароматі домінують відтінки чорних фруктів, листя евкаліпта і пряні нюанси. Смак м'який і округлий, з оксамитовими танінами і добре збалансованою кислотністю.

Виробник: Marques de Borba - це одна з найбільш впізнаваних винних марок Португалії, створена видатним енологом Жуаном Португал Рамушем (Joao Portugal Ramos). Вина цієї лінійки виробляються в субрегіоні Борба, розташованому в серці регіону Алентежу. Перший вінтаж під цією маркою було випущено 1997 року. Відтоді Marques de Borba став символом якості та традицій Алентежу, отримавши визнання як у Португалії, так і за її межами.

Вініфікація: збір врожаю здійснюється вручну в невеликі ящики по 15 кг. Грона відокремлюються від гребенів і проходять через сортувальний стіл для оптимального відбору ягід. Потім виноград подрібнюють перед відправленням у мармурові преси, де його тиснуть протягом 4-5 днів, а потім відправляють у ємності з нержавіючої сталі для завершення ферментації. Після пресування вино витримують протягом 12 місяців у бочках з американського та французького дуба.

Сорти винограду:

• Аліканте Буше;
• Арагонес;
• Кастельан;
• Сіра.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з червоним м'ясом, ростбіфом і м'ясом на грилі.

Температура подавання: 16-18°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.