Вино Marques de Borba Vinhas Velhas Alentejo DOC красное сухое 0.75 л

Вино Marques de Borba Vinhas Velhas Alentejo DOC имеет насыщенный гранатовый цвет. В аромате доминируют оттенки черных фруктов, листьев эвкалипта и пряные нюансы. Вкус мягкий и округлый, с бархатными танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.

Производитель: Marques de Borba - это одна из самых узнаваемых винных марок Португалии, созданная выдающимся энологом Жуаном Португал Рамушем (Joao Portugal Ramos). Вина этой линейки производятся в субрегионе Борба, расположенном в сердце региона Алентежу. Первый винтаж под этой маркой был выпущен в 1997 году. С тех пор Marques de Borba стал символом качества и традиций Алентежу, получив признание как в Португалии, так и за ее пределами.

Винификация: сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики по 15 кг. Грозди отделяются от гребней и проходят через сортировочный стол для оптимального отбора ягод. Затем виноград измельчается перед отправкой в ​​мраморные прессы, где его давят в течение 4-5 дней, а затем отправляют в емкости из нержавеющей стали для завершения ферментации. После прессования вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Сорта винограда:

• Аликанте Буше;
• Арагонес;
• Кастельан;
• Сира.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с красным мясом, ростбифом и мясом на гриле.

Температура подачи: 16-18°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.