Вино Masi Mas'Est Marzemino Trentino DOC Conti Bossi Fedrigotti, червоне, сухе, 13%, 0,75 л

Вино Masi (Масі) Mas'Est Marzemino Trentino DOC Conti Bossi Fedrigotti - для створення його використовується врожай однойменного сорту, чиї ягоди відрізняються особливим ароматом та насиченим кольором. Виноград збирається на ділянці в Maso San Giogio і в маєтку Fojaneghe - там, де ґрунти насичені мінеральними відкладеннями і складаються в основному з базальту. При вініфікації застосовуються дроблення винограду, холодна мацерація, ферментація при температурі 15 °C та яблучно-молочне бродіння при 18-20 °C.

Виноробня Bossi Fedrigotti існує з 1697 року і ось уже понад 300 років виробляє прекрасні вина з урожаю з власних виноградників у провінції Тренто. Виноробна діяльність графської родини Федріготті бере свій початок із купівлі ділянки у регіоні Фойанеге (Fojaneghe). Незабаром площа володінь зросла до 250 гектарів землі, і в Роверето було збудовано величезний маєток із незвичайними двоповерховими підвалами. Але, наприкінці 18 століття, епоха Наполеона принесла у сім'ю кризу, та його майно значно зменшилося, ставши під загрозу зникнення. Саме Федеріко Боссі Федріготті, батько нинішніх власників виноробні, зумів відродити сімейну компанію шляхом низки серйозних перетворень. Сьогодні Bossi Fedrigotti тісно співпрацює з виноробною Masi, підписавши партнерську угоду, яка забезпечує компанії підтримку з боку іменитої фірми у сфері виноробства.

Сімейна виноробня Мазі, розташована в регіоні Вальполічела на сході Венето, є інноваційною компанією, що динамічно розвивається. Назва виноробні походить від назви першого виноградника "Vaio dei Masi" - "Маленька долина Мазі", набутого сім'єю Боскаїні в 1772 році. Викуповуючи нові ділянки у класичних зонах — Бардоліно, Вальполічелла та Соаві, компанія поступово збільшувала обсяги виробництва вина, покращуючи його якість. Виноробня застосовує традиційний підхід у виготовленні вин, заснований на поєднанні поваги до терруару та новітніх технологій. Вина виробляються традиційними способами із застосуванням техніки "аппассименто" та подвійної ферментації.

Аромат: з домінуючими відтінками стиглих червоних фруктів, підліску, прянощів та дуба

Смак: має щедрий, добре збалансований смак з фруктовими тонами, округлими танінами та довгим, спокусливим післясмаком

Гастрономічне поєднання: ідеально поєднується з першими стравами, салямі, червоним та білим м'ясом

Температура подавання: 18°C

Сорт винограду:

• Марцеміно

Регіон: Трентіно - Альто-Адідже

Виробник: Masi, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.