Вино Pouca Roupa Vinho Regional Alentejano рожеве сухе 0.75

Вино Pouca Roupa Vinho Regional Alentejano має світло-лососевий колір. В ароматі переважають відтінки червоних фруктів, що добре поєднуються з трав'янистими нюансами. На смак вино свіже і збалансоване, з хорошою кислотністю.

Виробник: Pouca Roupa - це молодіжний винний бренд із регіону Алентежу (Португалія), створений 2014 року Жуаном Марією Португал Рамушем (Joao Maria Portugal Ramos), сином відомого енолога Жуана Португал Рамуша. Назва "Pouca Roupa" (у перекладі з португальської - "мало одягу") відсилає до однойменного пагорба, де розташовані виноградники, а також грає з ідеєю легкості й невимушеності, відображаючи стиль і філософію бренду.

Вініфікація: виноград відокремлюють від гребенів і акуратно подрібнюють, охолоджують у ємностях з нержавіючої сталі до температури 10º C. Він відпочиває протягом 8 годин, щоб забезпечити більшу екстракцію ароматів зі шкірки без вилучення занадто великої кількості антоціанів і танінів. Сік освітлюється, і ферментація відбувається за контрольованої температури.

Сорти винограду:

• Арагонес;
• Туріга Насьональ;
• Каберне Совіньйон.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з морепродуктами і стравами з риби, легкими салатами та закусками.

Температура подавання: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.