Вино Vigna Madre Primitivo Recastro червоне сухе 14.5% 0.75 л

Аромат: стиглі червоні фрукти (ожина, слива), квіткові ноти, легкі прянощі.

Смак: інтенсивний і оксамитовий, з концентрованими танінами, з довгим і виразним післясмаком.
Баланс між солодкістю ягід і елегантною структурою дубової витримки.

Гастрономічне поєднання: чудово пасує до м’ясних страв – яловичини, стейків. Також з гарнірами з грибів, середньої витримки сирами.

Температура сервірування: 14–16°С.

VignaMadre - це справжня сімейна справа, закладена ще в 1830 році сім’єю Di Carlo на пагорбах Абруццо. На цих землях історія і природа переплітаються: виноградники, розташовані на технічно стратегічних ділянках, поєднують в собі яскраву експозицію, чисте повітря і вапняно-глинисті ґрунти, які дарують насиченість та глибину винам. Прагнення зберегти справжній дух місця — стало серцем філософії VignaMadre: тут вирощують автохтонні сорти, використовують натуральні дріжджі, зосереджуються на живій родючості ґрунтів та живій взаємодії людини й природи.

З 1991 року виноробня Di Carlo стала однією з перших, хто серйозно зайнявся органічним землеробством в регіоні. Це не просто модний тренд - це спосіб життя, який вимагає уваги в кожному етапі: від догляду за лозою до вибору ягід під час ручної селекції, від природного підсилення ґрунту до витримки вина. Власник і енолог Джаннікола Ді Карло вірить, що вино - це синтез між людиною і землею; що справжня цінність - у натуральності, у тій індивідуальності, яку дає конкретне місце, конкретний сезон, конкретне поле. VignaMadre - це також пошук балансу: між силою і витонченістю, між традицією та інновацією, між характером і доступністю.

Примітка: Дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.