Вино Vigna Madre Primitivo Recastro красное сухое 14.5% 0.75 л

Аромат: спелые красные фрукты (ежевика, слива), цветочные ноты, легкие пряности.

Вкус: интенсивный и бархатный, с концентрированными танинами, с длинным и отчетливым послевкусием.
Баланс между сладостью ягод и элегантной структурой дубовой выдержки.

Гастрономическое сочетание: отлично подходит к мясным блюдам – говядине, стейкам. Также с гарнирами из грибов, средней выдержкой сырами.

Температура сервировки: 14–16°С.

VignaMadre – это настоящее семейное дело, заложенное еще в 1830 году семьей Di Carlo на холмах Абруццо. На этих землях история и природа переплетаются: виноградники, расположенные на технически стратегических участках, объединяют в себе яркую экспозицию, чистый воздух и известково-глинистые почвы, дающие насыщенность и глубину винам. Стремление сохранить настоящий дух места стало сердцем философии VignaMadre: здесь выращивают автохтонные сорта, используют натуральные дрожжи, сосредотачиваются на живом плодородии почв и живом взаимодействии человека и природы.

С 1991 года винодельня Di Carlo стала одной из первых, кто серьезно занялся органическим земледелием в регионе. Это не просто модный тренд – это образ жизни, требующий внимания в каждом этапе: от ухода за лозой до выбора ягод во время ручной селекции, от естественного усиления почвы до выдержки вина. Владелец и энолог Джанникола Ди Карло верит, что вино – это синтез между человеком и землей; что подлинная ценность – в натуральности, в той индивидуальности, которую дает конкретное место, конкретный сезон, конкретное поле. VignaMadre – это также поиск баланса: между силой и утонченностью, между традицией и инновацией, между характером и доступностью.

Примечание: Дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.