Вино Sunrise Carmenere червоне сухе 0.75 л

Вино Sunrise Carmenere має насичений темно-рубіновий колір із пурпуровими відтінками.

Це вино виготовляється чилійським брендом Sunrise, який належить виноробному дому Concha y Toro – одному з найбільших і найвідоміших виробників вин у Латинській Америці. Виноробня має понад столітню історію та славиться високою якістю своєї продукції. Серія Sunrise символізує початок нового дня і натхнення, передаючи сонячну енергію виноградників у кожній пляшці.

Вініфікація: для створення Sunrise Carmenere використовується виноград сорту карменер, вирощений у Центральній Долині Чилі. Цей сорт вважається візитною карткою чилійського виноробства, оскільки він найкраще розкриває свій потенціал саме у місцевому кліматі. Після збору ягоди проходять ферментацію при контрольованій температурі, що дозволяє зберегти насичений аромат і фруктовий характер вина. Частина вина витримується в дубових бочках для додання додаткової глибини та складності смаку.

Смак: багатий і м'який, з оксамитовими танінами та гармонійною кислинкою. У тривалому післясмаку проявляються пряні та фруктові відтінки.

Аромат: аромат приваблює яскравими нотами стиглої сливи, чорної смородини та вишні, доповненими відтінками прянощів, чорного перцю та легкими нюансами кави й шоколаду.

Гастрономічне поєднання: чудово поєднується з пряними м’ясними стравами, такими як тушкована яловичина, баранина або запечена свинина. Воно добре пасує до страв із грибами, овочами-гриль та зрілих сирів. Також це вино є чудовим вибором для подачі з пастою у вершкових або пряних соусах.

Температура подачі: рекомендується подавати Sunrise Cabernet Sauvignon при температурі +16…+18 °C. Така температура дозволяє розкрити багатий ароматичний букет і складний смаковий профіль вина. Перед подачею рекомендується декантувати напій, щоб забезпечити насичення киснем і м'якість танінів.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.