Укр
Рус
Чилійське виноробство бере початок у XVI столітті, коли іспанські поселенці завезли виноград до Південної Америки. Сучасний винний бум відбувся наприкінці XX століття, багато в чому — завдяки інвестиціям у технології вініфікації, управління виноградниками та підвищенню уваги до якості продукції.
Країну, захищену Андами на сході й омивану Тихим океаном на заході, характеризує середземноморський клімат, низька вологість і ґрунти, не уражені філоксерою. Саме тому вино з Чилі практично не містить хімікатів, чітко демонструючи теруар.
Країна також унікальна тим, що виробляє напої як для масового ринку, так і для колекціонерів. Серед популярних стилів — насичені червоні купажі, освіжальні білі, а також дедалі частіше — органічні розливи з прохолодних прибережних і високогірних регіонів.
Виноробний ландшафт країни простягається більш ніж на 1000 кілометрів з півночі на південь, пропонуючи унікальну різноманітність мікрокліматів і виноградних сортів. Ключові:
Раніше на експорт відправляли переважно червоне вино з Чилі. Нині невпинно зростає частка білих виразів.
Більшість пляшок маркують за долинами, з яких вони походять. У країні немає єдиної системи, як, наприклад, у Франції, але на напоях трапляються позначення на кшталт Reserva, Gran Reserva або Reserva Especial. Детальніше про виноробні регіони:
Зорієнтуватися в асортименті доволі просто, але все ж знання деяких деталей прискорює шопінг:
Враховуйте, що на ціну також впливає органічна або біодинамічна сертифікація. Це означає, що на виноградниках і винокурні переважає ручна праця, а в складі алкоголю немає жодних хімікатів.
При виборі вина з Чилі також важлива сполучуваність з їжею. Наприклад, до стейка краще піднести келих насиченого зрілого вираження — як Casillero del Diablo Carmenere Reserva. А ось на подарунок можна замовити універсальну пляшку. Один із варіантів — Inspiracion Chardonnay.
Кожна пляшка — 100% оригінального походження. Наприкінці оформлення замовлення можна обрати зручний варіант доставлення — до поштового відділення або кур’єром у деяких містах. Жителі Києва, Дніпра та Львова можуть скористатися послугою самовивезення. У нас також можна замовити ексклюзивне вино з Чилі від Sierra Grande і Tierra Antica — його не знайти більше ніде в Україні. Розрахуватися за покупку можна за допомогою банківської картки на сайті, хоча це також можливо під час отримання посилки.
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00