Вино Tenuta Sant'Ilario Vermentino Maremma Toscana, біле, сухе, 13%, 0,75 л

Вино Tenuta Sant'Ilario Vermentino Maremma Toscana - це свіже та виразне біле вино, що яскраво представляє узбережжя Тоскани. Воно має привабливий солом'яно-жовтий колір з легкими золотистими відблисками. В ароматі відчуваються інтенсивні та стійкі ноти жовтих фруктів, таких як персик і абрикос, доповнені цитрусовими акцентами та ніжними квітковими відтінками. Смак свіжий, добре збалансований, з приємною структурою та привабливою солонуватістю. Воно залишає довгий та освіжаючий посмак, що запрошує зробити ще один ковток.

Вініфікація: Виноград для цього вина збирають вручну наприкінці серпня - на початку вересня. Після делікатного пресування та видалення гребенів, сусло ферментує у сталевих резервуарах при контрольованій температурі близько 18°C. Потім вино витримується на тонкому дріжджовому осаді у сталевих танках протягом п'яти місяців, набуваючи більшої комплексності та текстури, після чого ще два місяці дозріває у пляшці.

Виробник: Tenuta Sant'Ilario - це чудове сімейне маєток, що затишно розташувалося серед живописних пагорбів Тоскани, де сонце щедро обдаровує виноградники та оливкові гаї. Заснована у 1982 році, ця виноробня зберігає давні традиції, передаючи їх з покоління в покоління, але водночас впроваджує сучасні підходи до виробництва. Розлогі угіддя, що включають виноградники, оливкові гаї та вікові ліси, створюють ідеальну екосистему для виготовлення високоякісних вин та оливкової олії.

Понад двадцять років тому Франка та Андреа, власники Tenuta Sant'Ilario, взяли на себе місію перетворити це місце на осередок досконалості, що успішно поєднує виробництво з гостинністю. Вони не лише дбають про бездоганну якість своєї продукції, а й активно підтримують екологічні принципи, пишаючись статусом абсолютно "plastic free". Це місце, де кожна пляшка вина є відображенням любові до землі та відданості своїй справі.

Гастрономічні поєднання: Це вино чудово поєднується з легкими рибними стравами, морепродуктами, білим м'ясом, а також зі свіжими сирами. Воно ідеально підійде для аперитиву або до літніх салатів.

Температура подавання: 10-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного