Вино Terpin Franco Quinto Quarto Bianco Collio 12% 0.75 л

Terpin Franco Quinto Quarto Bianco – це вишукане біле вино, що вражає своєю елегантністю та складністю. Смак вина гармонійний, з яскравими нотами зрілих фруктів, таких як груша та персик, доповнених тонкою мінеральною структурою, що забезпечує освіжаючий і тривалий посмак. Колір блідо-солом’яний із легкими зеленими відблисками, що підкреслює його свіжість і легкість.

Аромат: ароматичний профіль розкривається ніжними нотами білих квітів, зелених яблук і трав’янистих відтінків, створюючи відчуття гармонії з природою Фріулі. Легкі цитрусові нюанси додають вину додаткової свіжості.

Походження та історія сорту: вино виготовляється з сорту Ribolla Gialla, який є візитною карткою регіону Фріулі-Венеція-Джулія. Цей стародавній сорт винограду відомий своєю здатністю передавати унікальні особливості теруару – мінералізованих ґрунтів і клімату, що поєднує морське повітря та альпійську прохолоду. Ribolla Gialla культивується у Фріулі століттями, а її історія пов’язана з місцевими традиціями виноробства, що сягають часів Римської імперії.

Технологія виробництва: виноград для Quinto Quarto Bianco збирають вручну, щоб зберегти його цілісність і якість. Після м’якого пресування ягоди проходять ферментацію в резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі, що дозволяє зберегти природну свіжість і аромат сорту. Вино частково витримується на осаді, що додає йому текстури та глибини, але не втрачає характерної легкості.

Виноробня: виноробня Terpin Franco, розташована в регіоні Фріулі-Венеція-Джулія, була заснована Франко Терпіном, який поєднав багатовікові традиції з інноваційними підходами до виноробства. Виноробня фокусується на органічному та біодинамічному вирощуванні винограду, що дозволяє створювати вина, які максимально відображають теруар. Terpin Franco відома своєю увагою до деталей і прагненням до автентичності, що принесло їй визнання серед поціновувачів вин по всьому світу. Виноробня активно експортує свою продукцію до країн Європи, США та Азії, а Quinto Quarto Bianco регулярно отримує високі оцінки від винних критиків, зокрема від Gambero Rosso та Wine Spectator.

Гастрономічна сполучність: Quinto Quarto Bianco надзвичайно універсальне вино, яке чудово поєднується з класичними італійськими антипасто, свіжими морепродуктами, рибними стравами, а також екзотичними азійськими стравами, такими як суші чи страви з тайським соусом. Воно також гармонійно доповнює м’які сири та легкі овочеві салати.

Температура подачі: 18 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.