Віскі Benrinnes Flora&Fauna 15 y.o. 43% 0.7 л

Віскі Benrinnes Flora&Fauna 15 y.o. 43% – це преміальне односолодове віскі зі Спейсайду, витримане 15 років, що розкриває багатий, м'ясний характер з виразним сульфурним відтінком, фруктовими нотами та легкою димністю. Воно має теплий русявий колір з природним блиском, що підкреслює його зрілість. Аромат складний і привабливий, з нотами шоколадних лікерів, сушених фруктів, легкого диму, густого квіткового букета та легкими сульфурними акцентами. Смак повний і гармонійний, з солодкими тонами карамелі, темного шоколаду та ірису, фруктовими відтінками родзинок, апельсинової цедри та сушених ягід, доповненими м'якими спеціями, сульфурною глибиною та легкою димністю, що переходить у довгий, сухий посмак з нотками маринованих апельсинів, кориці та теплого дуба.

Винифікація: Віскі виготовляється з ячменю, висушеного без торфу для збереження чистоти та естерності, з акцентом на традиційні методи та мінімальну автоматизацію. Benrinnes використовує унікальний режим часткової потрійної дистиляції (partial triple distillation), де частина спирту проходить третю дистиляцію для посилення контакту з міддю та пом'якшення важких нот, що надає віскі м'ясний, сульфурний характер. Витримка триває 15 років переважно в бочках з американського дуба з-під бурбону та refill ex-sherry для додавання ванільності, фруктовості та пряної складності, забезпечуючи баланс свіжості, глибини та олійності. Віскі фільтрується на холоді та має добавки барвників для консистентності, зберігаючи автентичний смак Speyside.

Виробник: Benrinnes Flora&Fauna виробляється на винокурні Benrinnes з 1826 року, розташованої в Аберловрі, Спейсайд, Шотландія, на північних схилах гори Ben Rinnes на висоті 700 футів. Назва "Benrinnes" походить від гельської "Beinn Rinnis", що означає "пагорб диких троянд", відображаючи мальовничий теруар регіону з джерельною водою та родючими землями. Винокурня, що належить Diageo, є частиною легендарної серії Flora & Fauna (перше випущення 1991 року), створеної для популяризації менш відомих дистилерій, з фокусом на ручну працю, мідні перегінні куби та унікальний стиль – м'ясний, robust з сульфурними нотами. Benrinnes 15 y.o. - це класичний вираз лінійки, ідеально підходящий для поціновувачів складних, sherry-influenced Speyside віскі.

Винокурня Benrinnes пишається своєю історією, починаючи з заснування в 1826 році, і продовжує традиції, натхненні природою Спейсайду та partial triple distillation (до 2007 року), що робить її унікальною серед шотландських дистилерій. Цей виразний 15-річний віскі – втілення спадщини, з багатим, збалансованим профілем для особливих моментів.

Гастрономічні поєднання: чудово пасує до десертів з темним шоколадом, витриманих сирів, копченого м'яса, стейків з блакитним сиром, а також як дижестив для спокійних вечорів.

Температура подавання: 16-18 °C, чистим або з краплею води для повного розкриття.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.