Бобовые - Вид: Красная

Я вегетаріанка, тому квасоля завжди присутня в моєму раціоні, часто її готую, полюбляю саме червону, для лобіо вона підходить найкраще. Саме цю квасольку купила вперше, чомусь суху квасолю зараз в магазинах не так легко і знайти, та дуже малий її вибір, так і на Маудау по ціні і якості кращої червоної квасолі ніж ця я не побачила, то вибір був очевидний. Квасоля середнього розміру, якраз така як потрібна, добре підійде як на борщик, так і на тушкування, салати, коротше кажучи вона універсальна. Чистенька, без всіляких жучків і слідів від них, однакового розміру, є незначна кількість розколотої, чи зморшкуватої, тобто не можу сказати що вона ідеальна, все ж треба трошки її передивлятись, але ця кількість мізерна. Я готую з нею лобіо, відварюю до напівготовності і потім ще тушкую до повної готовності з цибулькою, морквою й спеціями, виходить дуже смачно. Готується вся рівномірно, немає такого що одна розвалилась, а інша сира. Обов'язково буду купувати цю квасолю і в подальшому!

Достоинства: Дуже смачна, зручна банка.

Недостатки: Ціна.

Сочевиця являє собою маленьке плоске насіння однолітньої рослини, яке відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одним із стародавніх культурних рослин. Червона сочевиця Feels Good має рівномірний колір, без домішок і сміття. Зернятка цілі, не пошкоджені, що говорить про хорошу якість продукту. Готується дуже швидко – 10-15 хвилин достатньо, щоб сочевиця стала м’якою. Не потребує замочування, що зручно для швидкого приготування страв. Під час варіння добре зберігає форму, але якщо варити довше – перетворюється на кремову масу, що ідеально для супів і пюре. Має приємний, злегка горіховий смак. Дуже добре вбирає спеції, тому підходить для різних страв: супів, пюре, каш і рагу. Чудовий продукт для всієї родини.

Достоинства: час приготування, кількість білка

Червона сочевиця в цій розфасовці сподобалася тим, що дуже чиста, немає якихось іншорідних, сторонніх домішок, вариться дуже швидко. Супи з її включенням стають більш смачні і менш важкі для шлунку. А користі - незміряно: клітковина, білок, фолієва кислота, залізо. Стабілізує рівень цукру і травлення, доречі. Але в першу чергу купую її для супа-пюре, без неї такої смакоти не зробити:,підсмажити цибулину, моркву, зубчик часнику, додати сіль перець, літру води і стакан червоної сочевиці. Варити не більше 20 хвилин, збити блендером. Смачне настільки, що й ложку можна проковтнути!

Достоинства: Чиста, смачна, швидко готується, здорова їжа

Недостатки: Щоб найдовше зберегти, краще пересипати в банку, бо пакет після відкриття не герметичний.

Не так давно спробувала червону сочевицю "Trapeza" і залишилася дуже задоволена! Пакування зручне, а сама сочевиця виглядає свіжою і якісною. Готувала її на суп, і вона вийшла дуже смачною. Приготування зайняло зовсім небагато часу, всього 15-20 хвилин, і сочевиця прекрасно розварилася. Вона має ніжний смак, який добре поєднується з приправами та овочами. Особливо сподобалося, що вона не вимагає тривалого замочування, що дуже зручно. Рекомендую цю сочевицю всім, хто шукає швидкий і корисний варіант для обіду або вечері. Обов'язково куплю ще!

Достоинства: Ціна

Недостатки: Немає

Сочевиця Feels Good червона – це якісний та корисний продукт, який чудово підходить для приготування супів, пюре та інших страв. Вона швидко вариться, не вимагає тривалого замочування і стає ніжною та м’якою після приготування.Зерна чисті, без домішок і добре тримають форму під час варіння. Смак приємний, з легкою горіховою ноткою. Особливо добре підходить для крем-супів, адже після варіння сочевиця набуває ніжної консистенції.Загалом, це хороший варіант для тих, хто шукає якісну червону сочевицю за доступною ціною.

Достоинства: Якість

Недостатки: Не помітила

Сочевиця-символ здоров'я та довголіття! Побачила гарну ціну (на Маудау завжди є вибір та низька ціна) й одразу замовила. Крупа цієї марки якісна, без різкого запаху ,без сміття. Вариться швидко, без замочування, хвилин 15 достатньо. Якщо поварити ще трохи, то повністю розварюється та стає як пюре з ніжною структурою. Люблю готувати з червоної сочевиці пироги. Смачно й корисно, адже в ній багато білків та вітамінів . Вживаю постійно, щоб знизити поганий холестерин. Експериментую,додаючи у салати. Рекомендую всім.

Достоинства: Чисті, цілі зернятка високої якості. Суперфуд.

Недостатки: Відсутні

Класна та смачна сочевиця. Має однорідну текстуру та приємний, натуральний аромат. Після варіння зерна зберігають форму, не розварюються, що робить її ідеальною для різноманітних страв Високий вміст білка, низький вміст жирів, високий вміст клітковини. Як дієтичний продукт дуже ок. Швидке приготування — не потребує попереднього замочування, готова за 10-15 хв З мінусів - нема зіп-застібки на пакуванні, тому після відкриття потрібно пересипати в герметичну ємність, чи просто затиснути біндером

Червона сочевиця Trapeza має приємний, злегка солодкуватий смак, який добре поєднується з різними спеціями та овочами. Я додаю її в супи, салати, використову, як гарнір до м'яса або риби. А ще з неї виходять смачні вегетаріанські котлети та паштети. До речі, сочевиця – це джерело білка, клітковини, вітамінів і мінералів. Вона допомагає покращити травлення, знизити рівень холестерину і підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Тому, рекомендую!

Достоинства: Швидкість приготування, ніжний смак, універсальність, корисні властивості.

Недостатки: Якщо переварити сочевицю, вона може стати кашоподібною.

Ще кілька років тому сочевиця для мене була якоюсь екстракрупою, яку готувала зрідка. Але за роки експериментів з харчовими продуктами, можу з впевненістю сказати що сочевиця у нас прижилася. У нашій сім'ї це як буденна крупа, як гречка чи рис. Тому постійно її купую. Частіше онлайн, бо на полицях в магазинах місцевих вона не завжди є. Любимо сочевицю давати до супу чи просто варити на гарнір. Від хуторок гарна відбірна, та за приємною ціною