Коньяк Frapin

Становление коньяка Frapin относят к 1270 году, когда семья Фрапен переехала в Шаранту. Поначалу они выращивали виноград, но вскоре освоили искусство дистилляции и перешли к выпуску крепкого алкоголя.

Бренд Frapin может похвастаться не только продолжительной историей, но и выдающейся родословной. В 1494 году родился известный французский писатель Франсуа Рабле. Мать — Анна Катрин Фрапен. В 1534 году племянника Франсуа Рабле назначили ответственным за семейный погреб.

Коньяк «Фрапен» производят в самом сердце Шаранты — в городке Сегонзак. Поместье занимает 300 гектаров, 240 из которых — отведены под виноградники Grand Champagne.

Крепкий спиртной напиток реализуют в изысканных стеклянных бутылках. Форма отличается в зависимости от коллекции. Бренд Frapin предлагает множество доступных объемов — от мини-бутылочек по 50 мл до полноразмерных емкостей по 0,7 литра.

Базовую коллекцию коньяков «Фрапен» относят к классу «премиум», что объясняет цену. Также к заказу доступна эксклюзивная коллекционная продукция, обладающая высоким потенциалом к хранению.

Как изготавливают коньяк Frapin

Производство опирается на многолетний опыт, который объединяет 20 поколений семьи Фрапен. Виноград собирают вручную, а двойную перегонку и выдержку проводят на территории поместья, построенного в 1872 году. Ключевой сорт — «уни блан». После сбора из ягод отжимают сок, который в процессе ферментации превращают в нейтральное белое вино.

Двойную перегонку осуществляют на осадке — так называют остатки мертвых дрожжевых культур. Дистилляцию коньяка «Фрапен» проводят в шести медных перегонных кубах. Емкость каждого не превышает 25 гектолитров. На выходе получают дистиллят крепостью 71%.

Спирт отправляют на выдержку, которая проходит в дубовых бочках. Емкости изготавливают из лимузенского дуба. Подвал разделен на сухую и влажную части. Поначалу коньяк Frapin помещают во влажную, что способствует формированию элегантного и округлого вкуса. Вскоре дистиллят перемещают в сухой погреб, что приводит к быстрому испарению алкоголя.

Последний шаг перед розливом — купажирование. На этом этапе мастер смешивает о-де-ви разных возрастов, следуя фирменному стилю Frapin.

Советы по выбору коньяка «Фрапен»

Прежде всего — возраст. Срок созревания ложится в основу классификации, согласно которой VS — молодой дистиллят, а XO — выдержанный. Крепость не падает ниже 40%. Если ищете вариант на подарок, выбор — за уникальными дистиллятами, которыми можно наслаждаться с фирменных бокалов.

Визитка торговой марки — коньяк Frapin 1270. Продукт отдает должное местному терруару, а также чтит семейное наследие. Цвет — золотистый. Вкусовой букет — сбалансированный, с нотками ванили и поджаренных тостов. Также внимания заслуживают:

1. Frapin Chateau Fontpinot XO. За насыщенным янтарным цветом скрывается изысканный вкус с тонами сухофруктов, а именно кураги и инжира. Аромат — приятный, с акцентом на сладости нуги и пикантности фундука.
2. Frapin Cigar Blend XO. После 20-летний выдержки дистиллят раскрывается нежными древесными аккордами, смешанными с пряностями, характерными для продукции Grand Champagne.

Почему выгодно купить коньяк Frapin в маркете алкогольных штук MAUDAU

Интернет-магазин MAUDAU предлагает оригинальную продукцию по конкурентной стоимости. Доставка возможна разными способами, включая отправку «Новой Почтой» или «Укрпочтой» по Украине. При заказе на определенную сумму товар доставят бесплатно. Оплатить покупку можно онлайн или наличными после получения.