Каменная соль

Каменная соль — уникальный природный минерал, который добывается из недр земли и считается важным ингредиентом высокой кухни и пищевой промышленности. Этот вид отличается своим происхождением, структурой и вкусовыми качествами.

Каменная соль образовалась миллионы лет назад в результате высыхания древних морей и океанов, и сегодня ее добывают в различных уголках мира, в том числе в Европе, Азии и Америке. Внешне она представляет собой кристаллы, цвет которых может варьироваться от белого до розового и даже черного, в зависимости от примесей. Вкус специи чистый и насыщенный, с легкими минеральными нотками, а аромат — естественный, землистый.

Особенности изготовления каменной соли

Процесс производства каменной пищевой соли значительно отличается от обычной поваренной. Ее добывают в шахтах, где она находится в виде пластов на глубине от нескольких десятков до сотен метров. Для извлечения используют технику — комбайны и буровые установки, которые разрушают залежи и транспортируют сырье на поверхность. Далее каменную соль подвергают различным этапам обработки:

• дробление — измельчают до необходимого размера кристаллов;
• очистка — удаляют примеси и посторонние включения;
• сортировка — разделяют по размеру и качеству;
• обогащение — добавление минералов и микроэлементов;
• упаковка — готовую соль фасуют в различную тару для реализации.

Каменная соль не подвергается дополнительной очистке и обработке, благодаря чему сохраняет натуральный состав и полезные свойства.

Советы по выбору каменной соли

На рынке представлен ассортимент каменной кухонной соли от различных производителей. Популярные предложения:

1. Azimut Trade кухонная каменная, 1 кг. Добывается из природных месторождений и не подвергается дополнительной обработке, сохраняя естественный минеральный состав. Продукт обладает чистым вкусом без посторонних примесей. Он прекрасно подходит для приготовления различных блюд, консервирования и засолки. Крупные кристаллы удобно использовать в мельницах, регулируя степень помола. Упаковка 1 кг обеспечивает запас этой универсальной приправы на длительное время.
2. Rise Экстра кухонная, 1 кг. Эта соль отличается высокой степенью очистки и однородным составом. Благодаря особой технологии производства, она не содержит посторонних примесей и обладает выраженным вкусом. Экстра соль прекрасно подходит для различных блюд, где важна точность дозировки и отсутствие влияния на цвет продуктов. Мелкие кристаллы легко распределять в процессе готовки. Упаковка 1 кг подходит для длительного использования.
3. Соль Italpepe голубая персидская, мельница, 60 г. Эта уникальная приправа добывается в горах Ирана и считается одной из самых редких в мире. Природные минералы придают ей характерный голубоватый оттенок и особый вкус с легкими нотками пряности. Соль богата полезными микроэлементами и отлично подходит для завершающей приправы блюд, добавляя им изысканный аромат и внешний вид. Поставляется в удобной мельнице, позволяющей регулировать степень помола непосредственно перед подачей на стол. Небольшая упаковка 60 г идеальна для ценителей оригинальных вкусов.

Каждый из представленных продуктов обладает своими особенностями и преимуществами, которые следует учитывать при выборе. Классическая соль подходит для ежедневного использования, а более редкие и дорогие виды могут стать изюминкой особых блюд и дополнить их органолептические свойства новыми оттенками.

Почему выгодно купить каменную соль в маркете повседневных штук MAUDAU

MAUDAU — интернет-магазин качественных продуктов. В каталоге представлен ассортимент специй от ведущих производителей, а купить каменную соль можно по выгодным ценам.

Заказывая онлайн на сайте, клиенты получают ряд преимуществ:

1. Удобную и быструю доставку. Курьерская позволяет получить товар прямо на дом или в офис. Самовывоз из точек выдачи сети супермаркетов «Сільпо», а также на отделениях Новой почты и Укрпочты — оптимальный вариант для тех, кто не хочет долго стоять в очереди у кассы.
2. Профессиональную консультацию и поддержку. Квалифицированные специалисты предоставят исчерпывающую информацию о товаре, помогут определиться с выбором и оформить заказ.

Шопинг в MAUDAU — гарантия качества продукции и высокого уровня сервиса.