Укр
Рус
Сіль морська Sosalt, дрібного помелу, 1 кг (454025)
5.0
12 відгуківКод товару: MD_473459
Немає в наявності
32 ₴
Про товар
Сіль морська Sosalt - це сіль дуже високої якості, вироблена виключно на солеварнях Трапані та Марсала, суворо дотримуючись суворих правил, затверджених Європейським Співтовариством. Найкращі резервуари на початку року визначаються та повідомляються як найбільш придатні для виробництва морської солі, з цього моменту кожна фаза виробничого процесу ретельно контролюється та сертифікується контрольним органом. Морська сіль має особливо багатий смак і здатна надати додатковий відтінок кожній страві.
Техніка видобутку солі, прийнята в солеварнях Трапані, заснована на самовільному випаровуванні морської води. З найдавніших часів соляна місцевість була природним чином пов’язана зі зміною сезонів, починаючи з березня-квітня і закінчуючи жовтнем. Зимовий семестр залишається періодом природного відпочинку басейнів, які готуються до продукції наступного сезону.
Сіль виробляється селективним процесом "фракційного осадження". Лише коли розсіл досягає стану насиченого розчину, його вводять у кристалізаційні резервуари, де він осаджує хлорид натрію, створюючи товщину, яка може досягати 12-15 сантиметрів.
Збирання врожаю проводять ручним або механізованим способом. Останній режим дозволяє ефективно збирати врожай, зберігаючи всі властивості морської солі.
Характеристики
Всі характеристикиІнформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
Відгуки (12)
Дуже хороша сіль. Якісна і безпечна. Без хімічних домішок. А ще вона гарна, от просто гарна на мʼясі, рибі, на випічці.
Эта морская соль без добавления йода, как бывает у других производителей. Мелкого помола, в мелкую фракцию. Достаточно соленая, блюдо сложно пересолить, даже если насыпать больше. Можно использовать для засолки овощей. Цвет белый, без примесей.
Гарна якісна сіль. Для мене вона стала звичною на кухні. Має гарну солоність, тому не потребує великої кількості при додаванні до страв. Маючи паперове пакування, трохи натягує вологість, проте не береться грудочками та це жодним чином не заважає її подальшому використанню.
Даю перевагу лише морській солі, і вживаю її років 8 точно, з досвіду скажу сіль не вся однакова, саме морська сіль солоніша ніж звичайна, тому її потрібно меньше, стосовно солі Sosalt це для мене фаворит, не всюди її знайдеш, тепер буду знати що на maudau вона є і це тішить) Ця ціль не має ніяких посторонніх запахів та домішок, відкривши пачку зразу видно що якісний продукт, перевага ще в тому що вона хоч з Італії але ціна для неї суперова, вага пачки 1кг вистачить не на один місяць
Морську сіль Sosalt обрала вперше за порадою знайомих і тепер повністю перейшла на неї — використовую виключно для всіх страв. Дуже зручний дрібний помел: не потрібно додатково подрібнювати, сіль легко розчиняється в стравах і не злипається в грудки. На смак — приємніша й м’якша, ніж звичайна кам’яна сіль. Помітно, що вона натурального походження, без зайвих домішок. Добре підходить як для гарячих страв, так і для салатів, маринадів і випічки. Замовляла на МауДау — як завжди, все швидко, вигідно й зручно. Додаю до замовлення разом з іншими товарами для дому та улюбленця. Радує, що можна знайти і харчові продукти гарної якості, і отримати все в одному кошику. Однозначно рекомендую — якісний базовий продукт, який точно стане постійним у вашій кухні.
Немає в наявності
32 ₴
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00