Бобовые - Вид: Красная в Днепре

Голи набридає гречка лапша та рис, згадую що дієтолог радила сочевицю. Брала по 45 грн, зараз класна ціна в 40. грн. Рецепт котлеток: відваріть 250 г червоної сочевиці до м'якості ( 250 грам варю 15-20 хвилин. , а потім подрібніть її блендером разом із дрібно нарізаною цибулею, морквою та часником. До отриманої маси додайте сіль, перець, ваші улюблені спеції ) та, за бажанням, панірувальні сухарі для кращої консистенції. Сформуйте невеликі котлетки, обваляйте їх у сухарях і смажте на рослинній олії до золотистої скоринки з обох боків.

Чесно скажу брав на пробу і заради банки, для того щоб в ній зберігати надалі нову сочевицю з пакетів. Сочевиця дуже гарна альтернатива пюре, для людей кому не рекомендована до вживання картопля. Мені дуже смакує з рибкою на грилі, з грибочками, смачний гарнір. Варити хвилин 15-20, менше якщо довподоби в вигляді каші, якщо як пюре то трішки довше. Якість крупи добірна, зернинки середнього розміру, одна в одну. Червона мені більше подобається ніж зелена. Шкода що баночка меншого розміру ніж від кус-куса цього ж виробника.

Достоинства: Файної якості, пакування

Недостатки: дорогувато за 400 г

Сочевиця Feels Good червона – це якісний та корисний продукт, який чудово підходить для приготування супів, пюре та інших страв. Вона швидко вариться, не вимагає тривалого замочування і стає ніжною та м’якою після приготування.Зерна чисті, без домішок і добре тримають форму під час варіння. Смак приємний, з легкою горіховою ноткою. Особливо добре підходить для крем-супів, адже після варіння сочевиця набуває ніжної консистенції.Загалом, це хороший варіант для тих, хто шукає якісну червону сочевицю за доступною ціною.

Достоинства: Якість

Недостатки: Не помітила

Сочевиця-символ здоров'я та довголіття! Побачила гарну ціну (на Маудау завжди є вибір та низька ціна) й одразу замовила. Крупа цієї марки якісна, без різкого запаху ,без сміття. Вариться швидко, без замочування, хвилин 15 достатньо. Якщо поварити ще трохи, то повністю розварюється та стає як пюре з ніжною структурою. Люблю готувати з червоної сочевиці пироги. Смачно й корисно, адже в ній багато білків та вітамінів . Вживаю постійно, щоб знизити поганий холестерин. Експериментую,додаючи у салати. Рекомендую всім.

Достоинства: Чисті, цілі зернятка високої якості. Суперфуд.

Недостатки: Відсутні

Класна та смачна сочевиця. Має однорідну текстуру та приємний, натуральний аромат. Після варіння зерна зберігають форму, не розварюються, що робить її ідеальною для різноманітних страв Високий вміст білка, низький вміст жирів, високий вміст клітковини. Як дієтичний продукт дуже ок. Швидке приготування — не потребує попереднього замочування, готова за 10-15 хв З мінусів - нема зіп-застібки на пакуванні, тому після відкриття потрібно пересипати в герметичну ємність, чи просто затиснути біндером

Сочевиця Feels Good червона дуже якісна — зерно чисте, без сміття та пошкоджених частинок. Вариться швидко, приблизно за 10–15 хвилин, не розкисає і зберігає гарну консистенцію. Смак приємний, м’який, без стороннього присмаку — ідеально підходить для супів, пюре або як гарнір до м’яса чи овочів. Після варіння має гарний колір і не перетворюється на кашу, що рідкість для червоної сочевиці. Зручно фасована, вистачає надовго. Рекомендую всім, хто цінує корисну і смачну рослинну їжу. 🥣

Достоинства: Смачна сочевиця 😍

Недостатки: Не знайшов

Не можу, на жаль, сказати, що сочевиця частий гість на нашому столі. А шкода. В ній найкраще поєднання білка,клітковини і мінералів, зокрема магнію і заліза. Її легка засвоюваність робить її незамінною для спортсменів і тих, хто стежить за вагою. Вирішив зробити меню з сочевицею різноманітним. Дуже подобаються супи-пюре( наприклад, турецький),запіканки, паштет з волоським горіхом, страви щ м'ясом і овочами з томатним соусом. Рекомендую цю сочевицю всім!

Достоинства: Якість, корисний дієтичний продукт.Швидкість приготування

Недостатки: Немає

Червона сочевиця Trapeza має приємний, злегка солодкуватий смак, який добре поєднується з різними спеціями та овочами. Я додаю її в супи, салати, використову, як гарнір до м'яса або риби. А ще з неї виходять смачні вегетаріанські котлети та паштети. До речі, сочевиця – це джерело білка, клітковини, вітамінів і мінералів. Вона допомагає покращити травлення, знизити рівень холестерину і підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Тому, рекомендую!

Достоинства: Швидкість приготування, ніжний смак, універсальність, корисні властивості.

Недостатки: Якщо переварити сочевицю, вона може стати кашоподібною.

Ще кілька років тому сочевиця для мене була якоюсь екстракрупою, яку готувала зрідка. Але за роки експериментів з харчовими продуктами, можу з впевненістю сказати що сочевиця у нас прижилася. У нашій сім'ї це як буденна крупа, як гречка чи рис. Тому постійно її купую. Частіше онлайн, бо на полицях в магазинах місцевих вона не завжди є. Любимо сочевицю давати до супу чи просто варити на гарнір. Від хуторок гарна відбірна, та за приємною ціною