Растительное масло - Тип отжима: Холодный во Львове

Вперше вирішила спробувати кунжутну олію La Tourangelle — звернула увагу на те, що вона органічна й неочищена, і це мені здалося хорошим варіантом для кулінарії. Запах дуже виразний, але не різкий — приємний горіховий аромат, який не перебиває смак страв, а навпаки додає легку східну нотку. Використовую її переважно для заправки салатів, особливо добре поєднується з овочами, кіноа або гречкою. Також пробувала додавати кілька крапель у вже готовий суп або локшину — смак виходить глибший і цікавіший. Сподобалося, що олія не гірчить, має гарну текстуру і економно витрачається. Флакон зручний, хоча кришка могла б бути трошки щільнішою. Загалом я задоволена покупкою, і тепер розумію, чому цю марку часто рекомендують.

Достоинства: смачно, гарний склад

Недостатки: немає

Олія має насичений, горіховий аромат, що доповнює смаковий профіль із глибокими горіховими та землянистими нотами. Її унікальний смак робить її чудовим вибором для використання як заправки для салатів, додавання до супів чи пасти, а також для підкреслення смаку сиру, овочевих і м'ясних страв. Ця олія не призначена для смаження через низьку температуру димлення, але відмінно розкривається у холодних стравах. Крім смакових якостей, олія має високий вміст корисних жирних кислот, вітамінів та антиоксидантів, що робить її не лише смачною, а й корисною для здоров'я. Її збалансований смак та оксамитова текстура додають стравам особливої вишуканості та дозволяють легко експериментувати з новими кулінарними рішеннями.

Достоинства: Натуральний склад без добавок; Багатий аромат і смак; Корисні властивості; Преміальний продукт з традиційного австрійського регіону Штирія, відомого своєю високоякісною гарбузовою олією.

Недостатки: Висока ціна; Обмежене використання.

Беремо не вперше, зазвичай стараємося взяти по акції. Ще не так давно можна було купити за 600грн, остання акційна була 739 (поспішили, зараз по 709). Використовуємо для салатів та випічки. На мій погляд - пристойна олія не за всі гроші світу. В салатах претензій не маю, чіабата та піца виходили також смачні. Додає аромату стейкам при маринуванні. Жінка використовувала для маски для волосся - хвалила. Дещо збиває з пантелику відсутність кислотності на банці, сортів оливок та дати збору - вважається, що в нормі це має бути зазначено. Але смаковими характеристиками я в цілому задоволений. При спробі заморозити в холодильнику - раніше пластівці випадали. Конкретно для цієї купівлі ще потрібно буде перевірити.

Достоинства: Смак, ціна/якість

Недостатки: Питання до маркування

Олія має м’який, але виразний смак оливок, який добре підходить для приготування різних страв, від салатів до смаження. Вона має достатньо нейтральний смак, тому не перебиває смакові нотки інших інгредієнтів. Особливо мені сподобалося, що олія не була занадто жирною, що робить її хорошим вибором для смаження. Усі страви виходили з нею соковитими і ароматними, без жирної плівки. Олія не має неприємного присмаку, як у деяких інших олій, і при зберіганні не окислюється так швидко. Пакування також виявилося зручним, з дозатором, який допомагає використовувати олію економно. Я задоволена своїм вибором і планую використовувати цю олію і надалі, особливо для смаження і готування страв з середземноморської кухні.

Її смак був насиченим, трохи пікантним, із приємними фруктовими та трав’янистими нотками. Я відчула легку гірчинку, яка підкреслювала смак свіжих овочів у салатах. Мені особливо сподобалося, як ця олія доповнювала смак запечених овочів і надавала їм тонкий аромат. Я також додавала її до пасти, і це робило страву ніжнішою та вишуканішою. Вона ідеально підходила для маринадів, додаючи їм глибокий і збалансований смаковий акцент. Мені дуже сподобалося, що олія не була надто важкою, а її текстура була легкою та шовковистою. Я помітила, що навіть невелика кількість цієї олії може змінити звичний смак страви, роблячи її більш насиченою. Її якість і аромат стали для мене справжнім відкриттям.

Недавно попробовал оливковое масло с добавлением базилика — и это однозначно удачная находка для кухни! Масло обладает насыщенным ароматом свежего базилика, который сразу чувствуется при открытии бутылки. Вкус мягкий, сбалансированный: основа — качественное оливковое масло первого отжима, а базилик придаёт легкую пряную нотку, не перебивая, а дополняя. Идеально подходит для: салатов (особенно с помидорами и моцареллой); пасты и пиццы; заправки для тёплых блюд или просто с хлебом. Приятный бонус — не нужно каждый раз добавлять свежий базилик: масло уже даёт нужный аромат. Минусы: если переборщить, вкус может показаться слишком насыщенным. Лучше добавлять понемногу.

Достоинства: Неординарный вкус

Масло оливкове Gaea Fresh Extra Virgin 500 мл – це справжня знахідка для моєї кухні! Я використовую його для приготування салатів, і його аромат надає стравам неповторного смаку. Дуже подобається, що масло виготовлене з свіжих оливок методом холодного віджиму, тому зберігає всі корисні речовини. Часто використовую його для смаження овочів, і вони виходять дуже смачними. Я помітила, що з цим маслом страви стають більш ніжними і ароматними. Купую Gaea Fresh Extra Virgin вже не вперше, і кожен раз залишаюся задоволена якістю. Для мене цей бренд став справжнім фаворитом, адже поєднує в собі відмінний смак і натуральність. Рекомендую всім, хто цінує якісні продукти!

Достоинства: Смачно

Недостатки: Ціна

Масло черного тмина - это настоящий кладезь полезных веществ. Я принимаю его внутрь в лечебных целях, по чайной ложке один раз в день. У него есть легкий терпкий привкус и аромат эфирных масел (чем-то похож на запах эфирного масла розмарина или чайного дерева). Причем этот вкус может отличаться для разных партий, это же масло я покупала раньше в другом магазине, и эфирный вкус у него был гораздо сильнее выражен. А то, что купила на maudau гораздо более мягкое, мне нравится больше. Не уверена, что его можно назвать универсальным маслом - возможно, подойдет не всем и не для всего, но если вам нравятся нестандартные вкусы - однозначно стоит попробовать.

Достоинства: полезный и целебный продукт

Недостатки: нет

Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована — це справжній помічник на кухні! Вона має нейтральний смак, що робить її універсальною для приготування різних страв, від салатів до смаження. Я купував цю олію неодноразово і завжди залишаюсь задоволений. Вона добре переносить високі температури, тому підходить для фритюру і обсмажування. Мені подобається, що вона не має зайвих запахів, що дозволяє зберегти смак основних інгредієнтів страви. Також відзначу зручну упаковку: пляшка з носиком дозволяє контролювати кількість олії, що наливається. Ціна адекватна, враховуючи якість продукту. Рекомендую всім, хто шукає надійну олію для щоденного використання!

Достоинства: Зручне використання, краща якість

Недостатки: Нема