Олія - Тип віджиму: Холодний у Дніпрі

Це дуже якісна олія холодного віджиму, завдяки чому всі корисні властивості зберігаються. Віддаю перевагу саме металевий пляшці, бо по-перше, захист від світла,  а по-друге, мені так спокійніше, бо на кухні трапляєтся всяке, а об'єм великий, вона важка, та і коштує недешево.  Олія має зеленуватий колір та приємний оливковий аромат. Я купую різни олії від цього бренду, всі вони дуже смачні, але саме Kalamata подобаєтся більше за всіх, тому що смак насичений, терпкий, але водночас без зайвої гіркоти, що і відрізняє оливки Kalamata від інших.  М’який смак і низька кислотність роблять цю олію ідеальною приправою для салатів, особливо в поєднанні з якісним соєвим соусом. Просто додавання цієї олії разом з твердим сиром до пасти відразу посилює  смак і підіймає до рівня вишуканих страв. Ще заливаю цією олією подрібнений базилик, та відправляю в морозилку в формі для льоду. Зимою маю смак свіжого базиліка в пасти або в піци.

Переваги: Смачна, не дуже агресивна

Оливкова олія від Премія досить цікавий продукт. До якісних виробників я відношу підприємства Італії, Греції, Іспанії. Найсмачніша серед тих що куштував була з Хорватії, але то була домашнього виготовлення. В нашому випадку олія виготовлена в Іспанії, але країна походження сировини Португалія. Якщо оцінювати за органолептичними характеристиками то олія на тверду четвірку: має гарний смак з вираженою гірчинкою, приємний трав'янистий аромат з горіховими нотками та солом'яний колір. Звичайно вона не дотягує до найкращих які доводилось куштувати, але за свою ціну дуже гарний вибір. Порівнював з подібною за близької ціни від Borges, то різниця в дрібницях і вибір робив би лише за ціною. Одною з головних характеристик оливкової олії є кислотність, нажаль у продукта від Премія вона ніде не зазначена і це значний мінус. Тим не менш, якщо довіряти лише смаковим відчуттям, з оглядом на акційну ціну, від мене 5 зірок.

Переваги: Гарний вибір за акційною ціною

Когда я впервые налил это тыквенное масло, сразу почувствовал, что это нечто большее, чем просто «масло для салата». Цвет — глубокий, насыщенно зелёно-коричневый (почти как лесной орех после дождя) — уже обещал что-то особенное. Согласно описанию производителя, масло получается из 100 % тыквенных семечек из Стирии (Австрия), методом традиционного прессования. Что понравилось: Вкус: лёгкий орехово-печёночный оттенок, не сладкий, но с тёплым послевкусием. Идеально для тех, кто хочет чего-то необычного, но не переборщить. Универсальность: пробовал его и на простом зелёном салате, и как завершающий штрих — на остывшую тыквенную или тыквенно-морковную суп-крем. Очень классно смотрится и работает как «финальный аккорд». Производитель даже рекомендует именно как «finishing oil». Наличие PGI (Protected Geographical Indication) — знак того, что регион происхождения защищён и сырьё контролируется.

Переваги: Небольшой обьем очень удобно

Недоліки: Нет не достатков

Кухня для мене — не просто місце, а сцена, на якій народжуються аромати, спогади і емоції. І ця олія — немов надійний партнер у цьому творчому процесі. З нею відчуваєш стабільність, ніби кухонна магія, де не треба хвилюватися: “чи правильно вибрав”, “чи не димить”, “чи не дає сторонній присмак”. Вона наче шепоче тобі: “Я тут, працюю тихо, ти — твориш”. Рафінована олія — це добре для смаження, але той, хто віддає перевагу “менш обробленим” варіантам (наприклад холодного віджиму) — можливо, обере щось інше. “Королівський Смак” рафінована соняшникова — це надійна база, фундамент, на якому можна будувати кухонні шедеври. Без зайвих сюрпризів, без шуму, просто — якісна олія. Підходить і для запікання, тушкування, будь-чого, де потрібно базове “рослинне масло”, що не перебиває смак. Якщо ви шукаєте “робочу конячку” на кожен день, яка не підведе — це саме те. Поставлю їй тверде “люблю і рекомендую”.

Переваги: Дуже смачна, смачнюща

Недоліки: Немає

Куштувала смачну якісну оливкову олію в Греції, в Туреччині і тепер як купую в Україні, то довго ретельно вибираю, бо й підробок на ринку багато і неякісної продукції. На маудау широкий вибір олії, то ж дивилася тут і зупинилася на цій, хоч раніше не купувала. Вибором залишилися задоволена. Олія справді високої якості, першого віджиму, з правильною гірчинкою, ніжним ароматом, жовто-зеленого кольору і тим самим смаком, якого шукала. Як ще потрапиш на знижки, то взагалі 11 з 10-ти) До речі, купувала зі знижкою і термін придатності був пристойний. Бо все таки свіжіша оливкова олія смачніша і має більше корисних властивостей. Олію extra virgin рекомендується вживати в холодному вигляді в салатах, закусках, додавати до різних страв, але не смажити на ній, бо має низьку температуру горіння і втрачає всі вітаміни та мікроелементи. Вибирайте, дегустуйте, хай вам буде смачно:)

Переваги: Смак, якість, зручна упаковка

Недоліки: Ціна

Нещодавно я скуштував соняшникову олію "Щедрий Дар" і був приємно вражений її якістю. Ця олія ідеально підходить для різних кулінарних цілей: смаження, запікання, заправки салатів і навіть для приготування випічки. Воно має приємний, легкий смак, який не перебиває натуральних ароматів продуктів, а лише підкреслює їх. Крім того, масло відмінно поводиться при високих температурах, що робить його незамінним на кухні. Ще одним важливим аспектом для мене є його натуральність та відсутність хімічних добавок. Я намагаюся вибирати продукти, які не тільки смачні, але й корисні для здоров'я, та "Щедрий Дар" повністю відповідає цим вимогам. Окремо хочеться відзначити зручну упаковку. Пляшка має зручну кришку, яка дозволяє легко дозувати олію, а також запобігає проливанню. Рекомендую соняшникову олію "Щедрий Дар" всім, хто цінує якість та смак у повсякденній кулінарії.

Переваги: Якісь

Недоліки: Ціна

Купую олію Olivari Extra Virgin уже не вперше. Для мене це золота середина між ціною та якістю. Формат 250 мл дуже зручний: олія не встигає застоятися або окислитися, тому завжди залишається свіжою та ароматною. ​Смак: Дуже делікатний і збалансований. У неї немає сильної гіркоти, яка часто зустрічається в інших марках Extra Virgin. Є легка, ледь помітна пікантність у післясмаку, що свідчить про натуральність. ​Аромат: Насичений, трав’янистий, з нотками свіжоскошеної трави та оливок. ​Упаковка: Пляшка з темного скла — це величезний плюс, адже світло руйнує корисні властивості олії. Дозатор працює справно, не підтікає. ​Універсальність: Найкраще пасує до грецького салату, овочів на грилі. Якщо ви шукаєте якісну європейську олію, яка не перебиває смак продуктів, а лише підкреслює їх — Olivari буде чудовим вибором. Однозначно рекомендую!

Переваги: Чудова олія з м’яким смаком — ідеально для салатів! ​

Недоліки: Немає

История получилась с этим оливковым масло. Вместе с тем отвечаю на вопросы предыдущих покупателей и будущих. Забрала посылку, радостно притащила ее домой , открываю и ох, какое удивление было у меня, когда я внутри бутылки увидела что-то похожее на белую плесень. Я сразу обратилась в службу поддержки Маудау, хотела заменить на товар надлежащего качества. Ребята отреагировали быстро. Совместными усилиями и с помощью ИИ выяснили, что при хранении, например, в холодильнике, масло кристаллизуется и образуется что-то подобное, что было в моей бутылке. Необходимо дать маслу постоять несколько дней при комнатной температуре и все пройдёт. В моем случае на следующее утро все было хорошо. Но если вы, например, увидите слизь , не стоит употреблять такое масло. Так что отмена тревоги, покупайте пока цена приемлемая . Не волнуйтесь. Рекомендую

Переваги: Цена, качество, польза для организма

Недоліки: Внешний вид внутри бутылки из-за хранения в холодильнике

Просто чудове кокосове масло, яке стало нашим олюбленим для широкого застосуванню для всієї сімї. Воно багате на вітаміни не містить добавок, холестерину і ароматизаторів. Масло має тверду консистенцію, але під час нагрівання стає рідким, абсолютно не впливає ні на смак, ні на колір страв. Має багато корисних властивостей, забезпечує зміцнення імунної системи, нормалізує обмін речовин, ефективно бореться з різними бактеріями і вірусами, сприяє поліпшенню роботи серця і головного мозку. В даному продукті міститься велика кількість жирних кислот, вітамінів груп B, C, E, фолієва кислота, залізо, фосфор, а також цинк. Ми використовуємо, як в кулінарії для смаження, додаємо у випічку, в креми так і в нанесені на тіло для поліпшення якості шкіри і її зволоження. Всім рекомендую спробувати, вам сподобається !

Переваги: ціна, якість, користь

Недоліки: жодних