Олія лляна O'freshly, 1000 мл

Сиродавлена лляна олія — це продукт, що отримується з насіння льону за допомогою холодного пресування. Воно відрізняється від інших олій тим, що не піддається термічному обробленню, що зберігає більшу частину поживних речовин.

Одна з головних характеристик сиродавленої лляної олії — її високий вміст поліненасичених жирних кислот, як-от омега-3 й омега-6. Ці речовини не тільки допомагають поліпшити стан шкіри, волосся й нігтів, але й сприятливо впливають на серцево-судинну систему.

Крім того, сиродавлена лляна олія є чудовим джерелом вітаміну Е, який є потужним антиоксидантом і сприяє поліпшенню імунітету. Вона також містить лінолеву кислоту, яка допомагає знизити рівень холестерину в крові.

Сиродавлена лляна олія має ніжний смак і аромат, що робить її чудовим вибором для салатів, соусів і заправок. Однак не рекомендується використовувати його для смаження та запікання на високих температурах, позаяк це може призвести до утворення шкідливих речовин.

Загалом, сиродавлена лляна олія — це натуральний і корисний продукт, який можна використовувати для приготування різноманітних страв або просто вживати в чистому вигляді як добавку до їжі.

Харчова цінність на 100 г продукту (всі дані приблизні, оскільки можуть залежати від умов вирощування насіння, сезону збирання врожаю тощо):

• Калорії: 896 ккал
• Жири: 99,8 г
• Насичені жирні кислоти: 7 г
• Мононенасичені жирні кислоти: 18,49 г
• Поліненасичені жирні кислоти: 93 г
• Омега-3 жирні кислоти: 58 г
• Омега-6 жирні кислоти: 18 г
• Вуглеводи: 0 г
• Білки: 0 г

Термін придатності лляної олії становить приблизно 3-6 місяців під час зберігання в холодильнику в герметичній тарі. Після відкриття пляшки рекомендується використовувати олію впродовж 1-2 місяців.