Мука - Помол: Грубый в Харькове

Подобається це борошно, воно ніби більш справжнє, ніж біле. Я додаю його замість звичайного, якщо готую для дитини. Помел більш щільний/крупний у порівнянні із класичним борошном. Думаю що особливість помелу добре впливає на кількість білку і поживних речовин в ньому. В якості паніровки використовувати його - погана ідея)

Достоинства: Здорове харчування

Недостатки: Не знайдено

Смачне та корисне борошно. Спробував борошно жорнового помелу вперше із цікавості. На вигляд воно більш розсипчасне ніж звичайного помелу, але різниці в випічці не помітив як за смаком так і якості. Використовую рисове борошно як основу для випічки бісквітів та коржів. Ціна приємна, буду і далі його купувати.

Достоинства: Ціна, якість

Перейшла на спельтове борошно, бо воно набагато корисніше за звичайне пшеничне. В ньому високий вміст білка, що дуже цінно для складних вуглеводів. Купую цільнозернове та вищого гатунку цієї марки, за настроєм міксую у виробах. Дуже подобається якість та смак. Також доволі приємна ціна тут на сайті

Достоинства: Чудові якість, склад, смак

Дуже хороше і якісне борошно за хорошу ціну, використовую для випікання хлібу на заквасці, зручне фасування, досить дрібний помел, гарно сходить тісто і воно підходить заквасці(вона гарно піднімається від нього). Досить великий вміст білку що дозволяє використовувати за формулою 50/50 до пшеничного.

Достоинства: Ціна, якість, зручна фасовка.

Недостатки: Немає

Перейшли на борошно цієї фірми випадково, коли в магазині не було нашого звичайного борошна, а воно було потрібне. Тепер купуємо борошно тільки цієї фірми. Якість супер, випічка завжди вдається. Також радує цінова політика. Багато видів упаковок, зручно брати стільки, скільки потрібно. Рекомендую.

Достоинства: Якість

Недостатки: Не знайшов

Борошно Galeks-Agro гречане органічне жорнового помелу брала на пробу. Чисте борошно. Додавала до пшеничного борошна 1 до 2 , отримала смачнющий запашний хліб з легким ароматом гречки, до того ж ситний і корисний. Буду пробувати гречану локшину. Продуктом дуже задоволена, буду купувати знову.

Достоинства: чисте, дрібного помелу.

Недостатки: немає

Купив це борошно вперше із цікавості. Добавляю до рисового борошна для випічки коржів та бісквіту. Гарбузовий аромат виявився неочікувано помітним та приємним. Окрім цього гарбузове борошно надає випічці потрібної в'язкості і цікавий зеленуватий колір. Ціна також приємна, планую купляти ще.

Достоинства: Смак, аромат, ціна

Подруга надала рецепт сінабонів із борошна зі спельти. Так я дізналася, що таке спельта. Одразу вирішила, що варто спробувати. Знайшла купу рецептів в інтернеті. Сама поки що спробувала тільки рецепт сінабонів. Мука справді гарна. Ще тішить, що корисніше за звичайну. Буду купувати ще.

Достоинства: Більш корисне

Недостатки: Немає

Гарний продукт. Дуже рекомендують для здорового харчування. У випічці з першого сорту і спельти не дуже помітив різницю. Тісто ж візуально виглядає інакше. Шкода, що ціна в продукту висока. Так би брав регулярно, бо при вживанні випічки краще, щоб тісто було хорошим і не шкідливим.