Мука из спельты Galeks-Agro - это высококачественный продукт, изготовленный из органической спельты, выращиваемой без использования химических удобрений и пестицидов. Спельта как старинная злаковая культура известна своими полезными свойствами и высокой питательной ценностью.

Особенности:

• эта мука имеет более высокий стандарт качества, что обеспечивает его чистоту, свежесть и питательные свойства;
• Спельта содержит больше белка и аминокислот, а также большое количество важных витаминов и минералов по сравнению с пшеницей;
• подходит для выпечки хлеба, булочек, печенья, пирогов и других выпечки, а также для приготовления супов, каш и других блюд;
• мука из спельты содержит большое количество полезных веществ, необходимых для здорового питания.

Пищевая (питательная) ценность на 100 г продукта: жиры - 2.5 г (насыщенные жиры - 0.6 г), белки - 13 г, углеводы - 63 г (из которых сахара - 0.5 г), соль - 0.5 г.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1384 кДж/326 ккал.