Виски Blair Athol The Yellow Edition Single Malt Scotch Whisky имеет богатый янтарный цвет, что отражает его выдержку и характер. Аромат виски насыщенный, с акцентами на фруктовых нотах, которые гармонично сочетаются с легкими пряными оттенками. В целом, аромат создает ощущение роскоши и глубины, характерных для высококлассных односолодовых виски. Этот односолодовый виски имеет насыщенный и решительный вкус, с нотами красной и черной смородины, а также легкими оттенками зюма и глинтвейна, что делает его очень приятным для дегустации.

The Yellow Edition - серия тщательно отобранных виски, которые созревали в высококачественный дубовых бочках из Испании, США и Франции.

Производитель: Дистилерия Blair Athol располагается в живописном Питлохре, производя 2.5 тысячи литров спиртов в год. Винокурня под названием Aldour была основана в 1778 году Робертом Робертсоном.

В 1825 году она претерпела существенные изменения, вследствие чего была существенно расширена и переименована в Blair Athol - название сохранилось за винодельней и по сей день. Часть спиртов используют в производстве бленда Bell's Blended Scotch, продажа которого занимает ведущие позиции в Скандинавии и Южно-Африканской республике. Остальная часть спирта, поступающая в продажу как "сингл молт", проходит выдержку исключительно в традиционных старомодных хранилищах. Блейр Атол на протяжении XIX века менялся несколько раз и в конце концов в 1932 году был полностью закрыт. Через год винокурню приобрел Arthur Bell с сыновьями. Впоследствии Блейр Атол был приобретен группой Guinness Group's, а нынешним владельцем дистиллерии является Diageo. В 1987 году дистилерия была открыта для посетителей.

Сегодня модернизированная винокурня принимает более 30 000 посетителей в год.

Выдержка: Для выдержки этого шотландского виски использовали свежую бочку из-под американского бурбона.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с мясными блюдами, стейками или вяленым мясом.

Температура подачи: 18-20°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.