Укр
Рус
Мука пшеничная Sunnuntai 2 кг (946623)
4.57
7 отзывовКод товара: MD_705230
Акция
До конца акции 30 дней
Характеристики
- Бренд
- Sunnuntai
- Страна-производитель
- Финляндия
- Тип
- Мука
- Назначение
- Для блинов, Для печенья, Для хлеба
- Вид
- Пшеничная
В наличии
208,8 ₴
-24%159 ₴
О товаре
Мука пшеничная Sunnuntai производится из лучшего в мире финского зерна, обладает уникальным помолом и сильной клейковиной - белком, придающим хлебу эластичность и упругость и не позволяющим выпечке развалиться.
Особенности:
- мука белая, мягкая, приятная на вид;
- обладает хорошими хлебопекарными свойствами;
- производится из зерна, которое прошло специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 2.1 г (насыщенные жиры - 0.4 г), белки - 12 г, углеводы - 70 г (из которых сахара - 0.5 г), соль - 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1500 кДж/360 ккал.
Условия хранения: рекомендуется хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемые помещениях, при температуре ниже 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Состав товара:
Пшеница, средство для обработки муки (аскорбиновая кислота).
Характеристики
- Бренд
- Sunnuntai
- Страна-производитель
- Финляндия
- Тип
- Мука
- Назначение
- Для блинов, Для печенья, Для хлеба
- Вид
- Пшеничная
- Сорт
- Высший
- Помол
- Тонкий
- Тип зерна
- Мягкие сорта
- Вес
- 2 кг
- Упаковка
- Бумажная
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Отзывы (7)
В борошно добавлена аскорбінова кислота, яка ідеально (і абсолютно безпечно для здоровʼя) поліпшує якість борошна, значно укріплюючи слабку клейковину. Тісто дуже сильно росте, вироби без рівних вершечків, ніби їх розриває від швидкого росту тіста. Підійде для панетоне без складних замісів та довгого бродіння. Бо результат однаковий! От спекла три види і всі на смак як один! Але ж технологія і продукти різні! Звичайна паска вийшла в 2 рази пухкіша як зазвичай і на смак як панетоне. І панетоне вийшли такі ж самі, а не як звичайно (хоча там технологія на 2 дні). Дуже схожі розріз, смак, текстура. Висновок: беремо звичайний рецепт паски і печемо з нього панетоне (бо звичайна паска все одно не вийде, надто легке пухнасте тісто), піднімається швидко, росте дуже сильно (брала 25г живих дріжджів на 500г борошна). Якщо треба звичайна паска зі звичним нам смаком і текстурою чи панетоне зі складною рецептурою і певним результатом, тоді це борошно Не Підійде! Ідеально для хліба, булок.
Вперше змучилась з тістом на паску( Не знайшла борошно, яким користувалась завжди і придбала це( Можливо партія попалась інша, або не знаю, чому всі відгуки хороші. Тісто плило, як від дешевого борошна.
Придбала пшеничне борошно Sunnuntai (2 кг) для випікання хліба на заквасці – і залишилася у захваті! Вміст білка 12 г в 100 г борошна і це дуже добре.Тісто виходить еластичним, гарно підходить і легко працюється. Готовий хліб має приємну текстуру, м’якуш пористий і ніжний, а скоринка – рум’яна та хрустка. Борошно дуже якісне, без зайвого пилу, з приємним натуральним ароматом. Обов’язково буду брати ще, адже з ним випічка завжди вдається чудово! Рекомендую всім любителям домашньої випічки!
Борошно якісне, добре замішується тісто не липне і не рідне як дешева мука. Випічка виходить шикарна
Борошно якісне, добре замішується тісто не липне і не рідне як дешева мука. Випічка виходить шикарна
В наличии
208,8 ₴
-24%159 ₴
Отправка:
в пятницуДарим доставку-комплимент по первому заказу!
При условии заказа товаров MAUDAU от 500 ₴ весом до 30 кг
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00