Бренди Metaxa 7 звезд, 40%, 0,5 л (579509)

Бренди Metaxa (Метакса) 7 звезд - особый напиток который имеет свой уникальный характер. Спирты, на основе которых он создан, выдерживаются в бочках более семи лет. Разливается в бутылки, которые напоминают образ старинных греческих амфор.

Основа рецепта Метакса - это дистиллят, который производится из вин, состоящих из трех сортов винограда: Султанина, Саватяно и Черный Коринф. После дистилляции спирты разливают в небольшие бочки из французского дуба Limousin, где в зависимости от будущего бренди они выдерживаются от 3 до 30 лет. Созревшие спирты купажируют с прекрасными мускатными винами, экстрактами лепестков майской розы и средиземноморских трав, которые придают напитку мягкость и насыщенность. Затем купаж на шесть месяцев помещают в большие дубовые бочки. Перед разливом бренди охлаждается в течение двух суток и фильтруется, таким образом напитку придается устойчивость к выпадению осадка.

История производителя: Спирос Метакса родился в 1848 году в Греции, в семье торговцев шелком. Безупречный вкус и пристрастие к новому и неизведанному помогли ему начать свое дело. Спирос Метакса много путешествовал, открывая для себя вина и спиртные напитки в разных уголках мира. В 1888 году он создал METAXA - оригинальный алкогольный напиток родом из Греции.

Цвет: темно-янтарный с коричневым оттенком

Вкус: имеет отлично сбалансированную структуру, теплый, приятно острый вкус с выразительными нотками меда и черного изюма

Аромат: насыщенный, с нотами муската и зрелого персика, которые дополняют тона чернослива, рожкового дерева и меда из луговых трав

Гастрономическая сочетаемость: употребляется как в чистом виде, так и в сочетании со льдом или тоником. Является идеальным ингредиентом для приготовления коктейлей, например: Orange Summit

Срок выдержки: 7 лет

Награды: Wine Enthusiast 87/100

Регион: Аттика

Страна производства: Греция.