Джем Mackays Scottish Blackcurrant Preserve обладает чудесным ароматом черной смородины и сбалансированным сладким вкусом с легкой кислинкой. Изготавливается по многолетним домашним рецептам в медных сосудах, с применением ручного труда. Джем Mackays можно использовать как самостоятельный десерт, или как дополнение к различным кулинарным блюдам. В состав продукта входят только натуральные ингредиенты.

Производитель: завод Маккей изначально был предприятием по переработке моркови в Шотландия, а в 1938 году братья Маккей превратили это место в предприятие по производству варенья, добывая ягоды с окружающих полей. В 1970 году братья Маккей продали компанию United Biscuits, которая превратила фабрику в производителя джема в середине знаменитого печенья Jam Ring.

В 1995 году Пол Грант, работавший в United Biscuits, воспользовался возможностью создать бренд шотландского мармелада и джемов. Он увидел потенциал в местной продукции и наследии мармелада Данди. Год спустя Пол выпустил на канадский рынок первую банку Mackays.

В 2008 году компания переехала с фабрики в Карнусти на современное предприятие в Арброате. Старый завод имел площадь 15 000 квадратных футов с 6 кастрюлями, а новые помещения в Арброате - 80 000 квадратных футов с 22 кастрюлями. Бренд вскоре Mackays стал 3 по величине брендом Preserve на рынке Великобритании. С самого начала и до сих пор компания остается верной своим ценностям, производя всю продукцию аутентичным способом небольшими партиями в медных кастрюлях.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1150 кДж / 271 Ккал.

Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта: белки - 0.3 г, жиры - 0 г, углеводы - 67.4 г (из которых сахара - 66.7 г), соль - 0 г.

Условия хранения: хранить в сухих, чистых помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности не более 75%.