Кофе Foundation Summer в зернах, 1 кг

Кофе Foundation Summer - сбалансированный бленд состоит из 100% бразильской арабики, с добавлением зерен из Перу, Индии, Эфиопии и Танзании. Все эти сорта объединяет легкость вкуса, ощущение солнечного тепла и присутствие ярко выраженной сладости. А азиатские пряности только усиливают приятные ощущения от напитка. Кофе понравится и неофитам, и опытным кофеманам. Первые по достоинству оценят его бодрящий эффект, а вторые смогут в течение долгого времени разбирать кофейную “мелодию” на отдельные ноты.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу в 2015 году в Одессе. Ежедневно, в течение 7 лет, стремится достичь высочайшего качества своего продукта. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, ежедневно совершенствуется. Однако мало просто хорошо делать свою работу: чтобы быть лучшим, - нужно еще и выглядеть соответствующе. Поэтому именно сейчас компания обновила визуал, чтобы подтвердить свою решимость развиваться, несмотря на любые вызовы внешнего мира.

Особенности:

• вкус: насыщенный и приятный, с нотами сладкого печеного яблока, темной карамели, черного шоколада и изюма
• аромат: пряный, плотный, тяжелый, с отчетливыми нотами мускатного ореха, темного винограда и какао
• тело: плотность высокая, текстура слегка шершавая, округлая, тягучая
• послевкусие: длительное, стойкое, с отчетливым преобладанием горечи, выраженной нотами темной карамели, какао и темного топленого шоколада
• интенсивность вкуса: 8 из 10
• интенсивность аромата: 8 из 10

Условия хранения

Хранить зерновой кофе важно при влажности до 55% и температуре воздуха 15-18 градусов по Цельсию. После того как вы раскрыли пакет, желательно пересыпать кофе в герметичный пакет, чтобы его аромат не выветривался. Молоть зерна нужно непосредственно перед завариванием - заранее делать это не стоит, поскольку запах и свойства быстро утрачиваются.