Кофе Foundation Winter в зернах, 1 кг

Кофе Foundation Winter - сбалансированный бленд состоит из 100% арабики из Гватемалы и Сальвадора. Рожденный в Центральной Америке кофе имеет массу поклонников во всем мире. Особый климат и уникальная почва дарят зернам множество уникальных достоинств. Такой кофе способен удивить глубоким вкусом.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу в 2015 году в Одессе. Ежедневно, в течение 7 лет, стремится достичь высочайшего качества своего продукта. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, ежедневно совершенствуется. Однако мало просто хорошо делать свою работу: чтобы быть лучшим, - нужно еще и выглядеть соответствующе. Поэтому именно сейчас компания обновила визуал, чтобы подтвердить свою решимость развиваться, несмотря на любые вызовы внешнего мира.

Особенности:

• вкус: интенсивный, насыщенный, плотный, отчетливые ноты темного изюма, миндаля, шоколада и темной карамели
• аромат: очень сладкий и плотный, с отчетливыми насыщенными нотами темного топленого шоколада, марципана и какао
• тело: плотность выше среднего, тело округлое, бархатное
• послевкусие: длительное, очень стойкое, с яркими нотами сладких фиников, черного шоколада и легкими нотами рома
• интенсивность вкуса: 9 из 10
• интенсивность аромата: 8 из 10

Условия хранения

Хранить зерновой кофе важно при влажности до 55% и температуре воздуха 15-18 градусов по Цельсию. После того как вы раскрыли пакет, желательно пересыпать кофе в герметичный пакет, чтобы его аромат не выветривался. Молоть зерна нужно непосредственно перед завариванием - заранее делать это не стоит, поскольку запах и свойства быстро утрачиваются.