Кофе в зернах Foundation Ethiopia Yergacheffe GR2 250 г

Кофе в зернах Foundation Ethiopia Yergacheffe GR2 откроет неповторимый вкус и аромат свежесваренного кофе. Каждая чашка будет настоящим наслаждением для ваших вкусовых рецепторов и погрузит вас в мир настоящего кофейного удовольствия.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу с 2015 года в Одессе. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, продукция бренда совершенствуется каждый день. 

Этот кофе происходит из Эфиопии. Эфиопия считается родиной арабики. Именно отсюда кофе распространилось по всему миру. Выращивание и обработка кофе - одна из основных отраслей экономики Эфиопии. Приблизительно 25% населения прямо или косвенно работают в кофейной отрасли. В Эфиопии существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Sidamo, Yirgacheffe, Harrar, Limu, Djimma, Lekempti, Wallega, Gimbi. Каждый из регионов производит по своему уникальному кофе. Общим для всех эфиопских сортов сложность и богатство вкуса. Регион Yirgacheffe является самым «высокорастущим» в Эфиопии (следует отметить, что этот регион является частью Sidamo). Кофе из этого региона обладает высокой плотностью. Его невозможно спутать ни с чем. Благородность, изысканность и утонченность являются основными характеристиками кофе данного региона.

Кофе представлено в специально разработанной вакуумной упаковке из фольги, которая используется для хранения и защиты кофейных зерен от воздействия воздуха, света и влаги. Упаковка обеспечивает надежную барьерную защиту, которая помогает сохранить свежесть, аромат и качество кофе на протяжении длительного времени.

Вкус: яркий, с выразительными нотами черного чая, спелого лайма и сладости молочного шоколада.

Аромат: цветочный, сладкий, выраженный нотами малинового варенья, клюквы и марципана.

Тело: среднее, чайное, шелковистое.

Послевкусие: длительное, с выраженными нотами жасмина и розового варенья.

Происхождение зерна: Эфиопия.

Способ обработки: мытый.