Кава в зернах Foundation Ethiopia Yergacheffe GR2 250 г

Кава в зернах Foundation Ethiopia Yergacheffe GR2 відкриє неповторний смак та аромат свіжозвареної кави. Кожна чашка буде справжньою насолодою для ваших смакових рецепторів та занурить вас у світ справжнього кавового задоволення.

Компанія Foundation Coffee Roasters розпочала свою роботу з 2015 року в Одесі. Тонко відчуваючи зміни у часі, потреби людей та актуальні тенденції, продукція бренду вдосконалюється щодня.

Ця кава походить з Ефіопії. Ефіопія вважається батьківщиною арабіки. Саме звідси кава поширилася у всьому світі. Вирощування та обробка кави- одна з основних галузей економіки Ефіопії. Приблизно 25% населення прямо чи опосередковано працюють у кавової галузі. В Ефіопії існує кілька регіонів вирощування кави, основними з яких є Sidamo, Yirgacheffe, Harrar, Limu, Djimma, Lekempti, Wallega, Gimbi. Кожен із регіонів виробляє за своєю унікальною кавою. Спільним для всіх ефіопських сортів є складність і багатство смаку. Регіон Yirgacheffe є "найбільш високорослим" в Ефіопії (слід зазначити, що цей регіон є частиною Sidamo). Кава з цього регіону має високу щільність. Його неможливо сплутати ні з чим. Шляхетність, вишуканість та витонченість є основними характеристиками кави цього регіону.

Кава представлена у спеціально розробленій вакуумній упаковці з фольги, яка використовується для зберігання та захисту кавових зерен від впливу повітря, світла та вологи. Упаковка забезпечує надійний бар'єрний захист, який допомагає зберегти свіжість, аромат та якість кави протягом тривалого часу.

Смак: яскравий, з виразними нотами чорного чаю, стиглого лайма та солодощі молочного шоколаду.

Аромат: квітковий, солодкий, виражений нотами малинового варення, журавлини та марципану.

Тіло: середнє, чайне, шовковисте.

Посмак: тривалий, з вираженими нотами жасмину та рожевого варення.

Походження зерна: Ефіопія.

Спосіб обробки: митий.