Херес Emilio Lustau De Luxe Cream Capataz Andres, біле, солодке, 20%, 0,75 л (8000013918999)

Про товар

Emilio Lustau Deluxe Cream Capataz Andres

Emilio Lustau Deluxe Cream Capataz Andres – це вишукане вино, створене із сортів винограду Palomino Fino та Pedro Ximenez у південній Андалусії. Виноград витримується окремо за унікальною технологією, яка виключає контакт із повітрям і збільшує вміст алкоголю шляхом додавання бренді. Після витримки компоненти купажують і відразу розливається у пляшки, зберігаючи чистоту та унікальність.

Насичений смак старої Іспанії

Херес має насичений, неймовірно чистий смак. В першому ковтку багато солодкості, далі її збалансовує кислотність. Ви відчуєте смак пряної сливи, солодких спецій, інжиру, фініка, кураги. Посмак легкий та ненав'язливий. Солодкий та об'ємний аромат розкривається відтінками горіха пекан, кленового сиропу, меду, кардамону, кориці та цукатів. Колір глибокий, темно-бурштиновий з червоним відливом.

Історія бренду

У 1896 році Дон Хосе Руїс Бордехо та Вейан заснував виноробне господарство Lustau на околицях містечка Херес-де-ла-Фронтера. Спочатку це було скромне підприємство з виробництва хересу, яке віддавало свої вина на реалізацію у торгову компанію. Вино назвали на честь Capataz Andres Perez, який в 1960-тих роках працював майстром погреба Lustau.

Вініфікація

Херес Cream отримали в результаті купажу сухого хересу Oloroso і дуже солодкого Pedro Ximenez. Олоросо виготовляють з сорту Паломіно. Готове сухе вино кріплять виноградним бренді до рівня 17 % і заливають у бочки з американського дуба, щоб залишилося місце для повітря. Херес витримують за системою Solera, при якому бочки організують так, щоб поступово змішувати вина різних сортів.

Для вечора унікальної насолоди

Emilio Lustau Deluxe Cream Capataz Andres ідеально поєднується з різноманітними десертами та закусками. Воно прекрасно доповнить смак солодких пирогів, французьких тостів, а також горіхів та фініків. Це вино стане чудовим доповненням до сирів з блакитною пліснявою, підкреслюючи їхню глибину та аромат. Можна пити без закуски, з кубиком льоду в бокалі та кружальцем апельсина. Оптимальна температура подачі 13-15 °C.

Характеристики

Бренд

Emilio Lustau

Країна-виробник

Іспанія

Тип товару

Вино

Тип вина

Херес (Jerez)

Колір вина

Біле

Солодкість

Солодке

Міцність алкоголю

20%

Ємність

0.75 л

Сорт винограду

Купаж

Регіон

Андалусія

Класифікація

DOP

Потенціал вина

Пити зараз

Фудпейрінг

Фрукти та десерти

Тип упаковки

Скло

Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.