Херес Emilio Lustau De Luxe Cream Capataz Andres, белое, сладкое, 20%, 0,75 л (8000013918999)

О товаре

Emilio Lustau Deluxe Cream Capataz Andres

Emilio Lustau Deluxe Cream Capataz Andres – это изысканное вино, созданное из сортов винограда Palomino Fino и Pedro Ximenez в южной Андалусии. Виноград выдерживается отдельно по уникальной технологии, которая исключает контакт с воздухом и увеличивает содержание алкоголя путем добавления бренди. После выдержки компоненты купажируют и сразу разливается в бутылки, сохраняя чистоту и уникальность.

Насыщенный вкус старой Испании

Херес имеет насыщенный, невероятно чистый вкус. В первом глотке много сладости, далее ее балансирует кислотность. Вы почувствуете вкус пряной сливы, сладких специй, инжира, финика, кураги. Вкус легкий и ненавязчивый. Сладкий и объемный аромат раскрывается оттенками ореха пекан, кленового сиропа, меда, кардамона, корицы и цукатов. Цвет глубокий, темно-янтарный с красным отливом.

История бренда

В 1896 году Дон Хосе Руис Бордехо и Вейан основал винодельческое хозяйство Lustau в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, которое отдавало свои вина на реализацию в торговую компанию. Вино назвали в честь Capataz Andres Perez, который в 1960-тых годах работал мастером погреба Lustau.

Винификация

Херес Cream получили в результате купажа сухого хереса Oloroso и очень сладкого Pedro Ximenez. Олоросо изготавливают из сорта Паломино. Готовое сухое вино крепят виноградным бренди до уровня 17 % и заливают в бочки из американского дуба, чтобы осталось место для воздуха. Херес выдерживают по системе Solera, при котором бочки организуют так, чтобы постепенно смешивать вина разных сортов.

Для вечера уникального наслаждения

Emilio Lustau Deluxe Cream Capataz Andres идеально сочетается с разнообразными десертами и закусками. Оно прекрасно дополнит вкус сладких пирогов, французских тостов, а также орехов и фиников. Это вино станет прекрасным дополнением к сырам с голубой плесенью, подчеркивая их глубину и аромат. Можно пить без закуски, с кубиком льда в бокале и долькой апельсина. Оптимальная температура подачи 13-15 °C.

Характеристики

Бренд

Emilio Lustau

Страна-производитель

Испания

Тип товара

Вино

Тип вина

Херес (Jerez)

Цвет вина

Белое

Сладость

Сладкое

Крепость алкоголя

20%

Емкость

0.75 л

Сорт винограда

Купаж

Регион

Андалусия

Классификация

DOP

Потенциал вина

Пить сейчас

Фудпейринг

Фрукты и десерты

Тип упаковки

Стекло

Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.