Коньяк Украины Shabo (Шабо) V.S.O.P. состоит из ассамбляжа лучших коньячных спиртов с выдержкой от 5 до 10 лет. Для получения коньячных спиртов использован виноград Алиготе, Ркацители и другие белые сорта винограда. 

История бренда и производителя: Шабо - один из древних теруаров Европы. Предками виноделия в этом регионе считают древних греков. Именно они в VI - II веках до Рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже - город Акерман) и первыми высадили здесь виноградники. А было это более 2,5 тысячи лет назад.
В советское время предприятие специализировалось на первичном виноделии и являлось одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо являлись опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, популярны были также марочные вина.
На основе многовековых традиций шабского виноделия в 2003 году была создана компания Shabo – украинский винодельческий комплекс с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда.

Цвет: золотисто-янтарный

Вкус: полный, с приятным и продолжительным послевкусием в котором ощущаются оттенки шоколада и ванили

Аромат: изысканный цветочный, с нотками спелых плодов винограда

Гастрономическая сочетаемость: рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка. Хорошо сочетается с твердыми сырами, сладкими кофейными десертами и горьким шоколадом. Также используется в составе коктейлей Tom&Jerry, Winter Pimm's punch

Срок выдержки: 5 лет

Регион: Одесская область

Производитель: Shabo, Украина.