Коврик Fissman для выпечки 57х47см в ассортименте (8727)

Коврик Fissman - ручной многофункциональный коврик для выпечки, подходящий как для раскатывания теста, так и для выпечки. С помощью разметки в виде кругов разного диаметра, а также линейки в сантиметрах, Вы придадите коржам идеальную форму.

Во время процесса раскатывания тесто не липнет и не рвется, благодаря антипригарному покрытию. Антипригарный коврик кладется на поддон, а сверху на него выкладывается выпечка. Благодаря низкой теплопроводности силикона, снижается риск подгорания изделий, что позволяет полностью исключить применение масла для смазывания поддонов.

Область применения коврика для выпечки не ограничивается приготовлением кондитерских изделий и раскатыванием теста. На нем охлаждают и замораживают кулинарные полуфабрикаты. Это помогает сэкономить место в морозильной камере и в дальнейшем облегчает процесс извлечения из нее продуктов.

Особенности:

• Облегчает раскатывание теста и лепку из него.
• Уменьшает расход масла в процессе приготовления.
• Снижает калорийность блюд.
• Уменьшает риск подгорания выпечки в духовке.
• Служит дополнительной антипригарной поверхностью, к которой не пристают кулинарные изделия.

Уход:

• Для удаления остатков выпечки используйте кулинарную лопатку Fissman или замочите коврик в воде на некоторое время.
• Не используйте острые столовые приборы для очистки коврика.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Примечание: цвет в ассортименте, зависит от наличия на складе.

Толщина: 3 мм.

Вес: 400 г.

Температурный диапазон: до +240 °С.