Суперфуды

Гарбузовий протеїн Здорово! має натуральний вегетаріанський склад з досить гарною поживною цінністю. Звичайно, тут доводиться лише довіряти виробнику, так як в домашніх умовах ви навряд чи зможете перевірити поживну цінність. Порошок не розчиняється у воді, скоріше ви отримаєте суспензію з майже нейтральним смаком, з ледве чутним горіховим присмаком. Смак та запах приємний, в сухому вигляді це як звичайне перемелене насіння гарбуза але знежирене. Чудово будуть смакувати оладки, якщо протеїн додати до тіста. Якщо вам подобається смак насіння гарбуза, то цей протеїн за бажанням можна додавати будь куди, як в солодкі так і в солоні страви. Як на мене, навіть якщо зазначений склад білка не буде відповідати заявленому, в чому я впевнений без сумніву, так це в тому, що тут присутня клітковина яка корисна для здоров'я. Та я все ж сподіваюсь, що поживна цінність відповідає заявленій, все ж користь насіння гарбуза відома всім хто цім цікавився.

Протеїн з насіння льону Здорово! це чудовий вибір для тих хто любить киселі ))) І я не шуткую. Дві ложки на склянку води, перемішуємо і отримуємо склянку киселя з нейтральним смаком, в який за бажанням можна додати хоч ягоди-варення, хоч зелень, або пити так як є. Ви не отримаєте однорідну консистенцію, скоріше це суспензія ( все ж порошок льону у воді не розчиняється). Щодо складу, тут теж доводиться лише довіряти виробнику, так як в домашніх умовах ви навряд чи зможете перевірити поживну цінність. Та навіть, якщо зазначений склад білка не буде відповідати заявленому, в чому я впевнений без сумніву, так це в тому, що кількість клітковини в отриманому напої буде мати досить великий відсоток, що теж доволі непогано. Тим не менш, сподіваюсь, що напій достатньо корисний, ЖКТ переніс без зауважень, що теж важливо. Окрім приготування напою підійде для додавання в каші, млинці, випічку.

Хотіла спробувати і перевірити на собі користь дієтичних добавок, таких як функціональні гриби. Деякі дослідження свідчать про те, що їжовик гребінчастий (лев’яча грива) може впливати на ріст і відновлення нервових клітин, що може принести користь людям з неврологічними захворюваннями або пошкодженнями нервів. Його вживання може покращувати пам’ять, концентрацію та загальну ясність розуму. Гриб іжовик містить антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, що потенційно знижує ризик появи хронічних захворювань. Крім того, екстракт спорокарпів їжовика підтримує здоров’я травної системи та покращує травлення, сприяючи збалансованій мікрофлорі кишечника. Куркума відома своїми протизапальними властивостями, мака діє як афродизиак. Всі компоненти цієї суміші доповнюють один одного. Дуже корисно і смачно.

Достоинства: Переваги: активність мозку, підтримка травлення, протизапальна дія, концентрація уваги, покращення пам’яті, підходить для вегетаріанців та діабетиків.

Недостатки: Немає

Амарант сам по собі дуже корисна рослина тому їсти її треба всім, тут на маундау є тільки мука і крупа з амаранту тому беру крупу бо для муки надто багато зусиль потрібно на готування їжі. З переваг як на мене крім користі єдина така важлива перевага це легкість після поїдання, буквально за 10-15 хв ви уже не відчуваєте важкості як то є відчуття коли що щойно поїли і вона швидко засвоюєтьсся та перетравлюється. З нюансів які врато знати як її готувати - треба висипати одразу в холодну воду і тоді готується швидше 10-15 хв буквально вариться. Також вона дуже розварюється хоча і зберігає приємну на язик так би мовити консистенцію але сипати її варто не більше як 60-70 грам на 500мл води бо інакше прийдеться доливати воду. Смак нейтральний має якщо не додавати нічого для смаку, але це добре бо підходить майже всім.

Достоинства: Амарант дуже корисна рослина і її потрібно їсти всім щоб бути здоровішими

Недостатки: поки не виявив

Побачив по телебаченню сюжет про амарант, у якому мені повідомили, що ця культура у майбутньому може стати однією з найпулярніших. Вирішив спробувати і замовим на MAUDAU. В Україні цю рослину більше знають, як щириця. З давніх давен наші предки вживали у раціон насіння щириці, а також пагони і листя. А зараз саме про даний продукт. Швидко вариться, сильно збільшується в об’ємі при варці, має приємний смак, а головне - дуже корисний. Вживати амарант можна, як кашу, або, як десерт. Зележно від того, чим заправите. Ми пробували з молоком, медом, згущеним молоком, а також з м’ясними стравами у солоному варіанті. Смачно і так, і так. Обов’язково буду брати ще і Вам раджу спробувати.

Достоинства: Корисний для здоров’я.

Недостатки: Немає.

чудовий продукт для тих, хто прагне до здорового харчування. Упаковка 500 г досить велика, що вигідно, якщо ви використовуєте чіа регулярно. Насіння чисте, однорідне, без домішок. Я додаю його всюди: у ранкову кашу, йогурт, смузі, іноді використовую для приготування чіа-пудингу. Насіння чудово набухає, утворюючи приємну гелеподібну масу, яка не має вираженого смаку, тому його можна поєднувати з будь-якими продуктами. Це робить його універсальним інгредієнтом. Чіа — це чудове джерело клітковини, омега-3 жирних кислот та інших корисних речовин, що робить його незамінним у щоденному раціоні. Рекомендую цей продукт усім, хто піклується про своє здоров'я.

Льон — одне з найбагатших джерел Омега-3 жирних кислот. Вони відомі здатністю знижувати ризик серцево-судинних захворювань, покращувати функцію мозку, підтримувати здоров'я очей та запобігати запаленням.Лідер за вмістом лігнанів – рослинних гормоноподібних речовин, які мають потужні антиоксидантні властивості.Містить розчинну та нерозчинну клітковину. У 1 ст. л. —  8-12% денної норми клітковини для дорослих. Вона потрібна для правильної роботи кишківника, регулювання рівня цукру та холестерину в крові. Джерело вітамінів та мінералів, зокрема вітамінів групи В, марганцю, міді, магнію, фосфору, цинку, залізу, калію, селену та кальцію.

Достоинства: Джерело корисний речовин для організму

Недостатки: -

Насіння чіа ОЛсушОК купую вже не вперше, і воно повністю відповідає моїм очікуванням. Упаковка компактна (150 г) і зручна – із застібкою, що дозволяє тримати продукт свіжим. Саме насіння чисте, без сторонніх домішок чи сміття. При замочуванні добре набухає, утворюючи "гель", що говорить про якість продукту. Додаю його в йогурти, смузі або каші – смак практично нейтральний, але користь очевидна. З мінусів: об'єм упаковки досить невеликий, тому вистачає ненадовго, якщо використовувати регулярно. Проте ціна цілком прийнятна за таку якість. Рекомендую тим, хто хоче додати у свій раціон корисний суперфуд за доступною ціною!

Достоинства: Якість

Недостатки: Нема

Нещодавно відкрила для себе насіння чіа — і одразу включила їх у свій щоденний раціон. Це справжній суперфуд! Вони маленькі, але надзвичайно потужні за складом: багаті на кальцій, калій, залізо, клітковину й корисні жири. Для мене як для людини, що стежить за харчуванням, — просто ідеальний варіант. Смак нейтральний, тому чіа можна додавати буквально всюди — у йогурт, кашу, смузі, навіть у випічку. Особливо подобається, як вони перетворюються на гель у рідині — використовую замість крохмалю або як основа для пудингу. Відмінно насичують, надовго знімають відчуття голоду, що важливо, коли намагаєшся їсти менше і краще.