Масло из семян черного кунжута 100% (холодного отжима)
Черный кунжут – это первоначальный вид кунжута, который не подвергался шлифовке. Масло из него является концентрированным источником антиоксидантов и считается настоящим антивозрастным средством в восточной медицине. Благодаря холодному прессованию она сохраняет свой подлинный терпкий вкус и целебную силу.
Чем черный кунжут отличается от обычного?
- Высшее содержание антиоксидантов: Содержит значительно больше сезамина и сезамолина, активно борющихся со свободными радикалами и замедляющих процессы старения.
- Максимальная концентрация железа: Лучший выбор для профилактики анемии и повышения уровня гемоглобина.
- Богатство минералов: Кроме рекордного кальция она насыщена магнием, фосфором и медью.
- Жирные кислоты: Содержит идеальный баланс Омега-6 и Омега-9.
Полезные свойства:
- Омоложение организма: Улучшает состояние кожи, ногтей, а главное — способствует укреплению волос и предотвращает раннюю седину.
- Поддержка крови и сосудов: Очищает кровь, нормализует давление и уровень сахара.
- Здоровье суставов: Уменьшает воспалительные процессы и улучшает подвижность суставов.
- Энергетический тонус: Восстанавливает силы после физических нагрузок и стрессов.
Использование:
- Гастрономия: Придает блюдам экзотический "восточный" оттенок. Идеально сочетается с рыбой, тёплыми салатами, рисом и маринадами. Добавляйте в готовые блюда перед подачей.
- Аюрведический уход: Лучшее масло для самомассажа (Абхьянга), поскольку оно проникает в самые глубокие слои тканей, выводя токсины.
- Укрепление волос: Используйте в качестве маски для кожи головы для стимуляции роста волос.
Пищевая ценность на 100 г: 898 ккал. Жиры – 99,9 г.
Хранение: В темном стекле, подальше от солнечных лучей. Черный кунжут более устойчив к окислению, но прохладное место удлинит его свежесть.